حلوى اختراعات كعكة جوز الهند مع الموز

[حزينة منسية]

كعكة , الهند , الموز

حلوى اختراعات كعكة جوز الهند مع الموز

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته












المقـادير
125 جرام زبدة .
1 كوب سكر ناعم .
4 بيضات .
2 كوب موز مهروس .
1 كوب جوز مقطع .
2 كوب طحين (دقيق) كامل ذاتي التخمر، منخول .
1 كوب حليب جوز الهند .
1 ملعقة صغيرة قرفة .
1 كوب عصير برتقال .
125 جرام كريمة جبنة (مخففة) .
30 جرام زبدة .
1 ملعقة كبيرة عسل .
2 كوب سكر بودرة (منخول) .

طريقة التحضير
* أولاً تخفق الزبدة مع السكر للحصول على مزيج خفيف يشبه الكريمة .
* ثم يضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) مع الاستمرار في الخفق .
* ثم يقلب الموز والجوز مع المزيج .
* يضاف الطحين وحليب جوز الهند والقرفة وعصير البرتقال وتخفق جميعها بشدة .
* ثم يوضع المزيج بملعقة في صينية كعك مستديرة قطرها 25 سم مدهونة بالزبدة، ثم توضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة وربع .
* بعد إخراج الكعكة من الفرن وأثناء تبريدها، تخفق كريمة الجبنة مع الزبدة والعسل حتى يتكون مزيج لين .
* يضاف سكر البودرة تدريجياً مع الخفق المستمر .
* وأخيراً عندما تبرد الكعكة تضاف إليها كريمة العسل وتقدم وصحتين.






المصدر

اقرأ أيضا::

• جربي وادعيلي وصفه كعكة الموز ، طريقه عمل كعكة الموز

• حلوى اختراعات كرات الشوكولاتة بجوز الهند

• شيفات الطبخ تقدم طريقة تحضير حلوى الموز وجوز الهند

• حلوى اختراعات كعكة برقائق الحبوب بالشوكولاتة

• حلوى اختراعات كعكة الجبن الباردة

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n hojvhuhj ;u;m [,. hgik] lu hgl,. hgik]