| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 الشيف يقدم لكم بوظة الزبادي في أكواب المندرين - طريقة عمل بوظة الزبادي في أكواب المندرين - حلويـات - 1431 1432هـ                               بوظة , الزبادي , أكواب , المندرين , طريقة , بوظة , الزبادي , أكواب , المندرين , حلويـات , 1431 , 1432هـ   بوظة الزبادي في أكواب المندرين - طريقة عمل بوظة الزبادي في أكواب المندرين - حلويـات - 1431 1432هـ الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص المقادير 4 حبات مندرين يوسف أفندي( كبيرة أوأكثر حسب الحاجة) كوبان ونصف الكوب من اللبن الزبادي العادي المصفى ثلثا الكوب من الكريما الطازجة ربع كوب من السكر الناعم أو أكثر حسب الرغبة طريقة التحضير [hide] - يقطع أعلى كل حبة مندرين للحصول على شكل غطاء. - تفرغ حبات المندرين من لبها بعناية. - تعصر حبات المندرين للحصول على 7 إلى 8 ملاعق من عصير المندرين. - يوضع العصير في وعاء ويضاف إليه اللبن الزبادي والكريما والسكر. - يخلط الكل جيداً. في حال استعمال آلة البوظة، يخفق المزيج في الآلة وفقاً لتعليمات الصانع أو يمكن حفظ المزيج، من دون غطاء، في قسم التجليد من الثلاجة داخل وعاء مقاوم لحرارة الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين أو حتى يجمد المزيج على الحواف. - ينقل المزيج إلى وعاء ويحرك بالشوكة أو يخفق في خلاط الطعام حتى يصبح ناعماً. - يعاد المزيج إلى قسم التجليد من الثلاجة ويحفظ فيه لمدة 2 إلى 3 ساعات إضافية أو حتى يجمد. - ثم يغطى الوعاء ويحفظ في قسم التجليد من الثلاجة. - تملأ حبات المندرين الفارغة بهذه البوظة وتزين بالكريما الطازجة المخفوقة ثم تغطى بأغطيتها وتحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم.[/hide] المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hgadt dr]l g;l f,/m hg.fh]d td H;,hf hglk]vdk - 'vdrm ulg pg,dJhj 1431  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| بوظة, الزبادي, أكواب, المندرين, طريقة, بوظة, الزبادي, أكواب, المندرين, حلويـات, 1431, 1432هـ |
| |
العرض العادي
