حلويات سهلة كيكة الآيس كريم باللوز -طريقة عمل كيكة الآيس كريم باللوز - حلويــات - 1431 1432هـ

[صفية]

كيكة , الآيس , كريم , باللوز , طريقة , كيكة , الآيس , كريم , باللوز , حلويــات , 1431 , 1432هـ

حلويات سهلة كيكة الآيس كريم باللوز -طريقة عمل كيكة الآيس كريم باللوز - حلويــات - 1431 1432هـ

كيكة الآيس كريم باللوز -طريقة عمل كيكة الآيس كريم باللوز - حلويــات - 1431 1432هـ



المقادير

* 1 كيكة اسفنجية (مستطيلة الشكل) .
* 1 كوب لوز أو بندق .
* 3/2 كوب سكر .
* 2/1 كوب ماء .
* 1 عبوة آيس كريم فانيليا أو كراميل .
* 1 عبوة آيس كريم شيكولاتة أو بندق .

طريقة التحضير

[hide] * يسلق اللوز لمدة 10 دقائق ثم يقشر وتقطع كل حبة لوز إلى نصفين.
* تحمص فى الفرن أو التوستر حتى يصبح لونها ذهبى.تفرد على ورق زبدة.
* يضاف السكر والماء فى إناء صغير على نار هادئة.
* يقلب حتى يذوب السكر تماماً مع التقليب من حين لآخر.
* عندما يغلى المزيج, يترك بدون تقليب حتى يصبح السكر كراميل ويكون لونة ذهبى.
* يسكب فوراً فوق اللوز ويترك حتى يتماسك.
* يكسر بإستخدام يد الهون أو مطرقة.يترك فى الثلاجة لحين التقديم.
* يغطى قاع وجوانب قالب كيك مستطيل الشكل (مثل حجم الكيكة الأسفنجية) بورق زبدة أو ورق بلاستيك. يترك الورق ليتدلى من جوانب القالب.
* تقطع حواف الكيكة وتزال الطبقة أعلى الكيكة ، تقطع القطعة. يترك الآيس كريم حتى يطرى قليلاً.
* توضع شريحة من الكيك فوق ورق الزبدة لتغطى قاع القالب.يفرد عليها آيس كريم الشوكولاتة أو البندق.
* توضع فوقها الشريحة الأخرى من الكيكة ثم يضاف عليها آيس كريم الفانيلا أو الكراميل.
* تغطى بالأجزاء المتدلية من ورق الزبدة وتحفظ فى الفريزر.
* عند التقديم يزال الغطاء عن الآيس كريم وتستخدم الأجزاء الزائدة من ورق الزبدة لرفع الآيس كريم من القالب.
* يقشر ورق الزبدة من حولها وتوضع فى طبق التقديم.ينثر اللوز بالكراميل على السطح ، وتقدم فوراً.[/hide]
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة حلوة كيكة الآيس كريم باللوز.....الآيس كريم باللوز..الآيس كريم باللوز الشهي

• حلى من سفرتي كيكة الآيس كريم باللوز،كيكات لذيذة،آيس كريم لذيذ،طريقة عمل كيكة الآيس كريم باللوز

• الذ حلويات جاتوه بكرات الآيس كريم الملونة - طريقة عمل جاتوه بكرات الآيس كريم الملونة - حلويــات - 1431 1432هـ

• حلويات شهية طرق عمل الآيس كريم , طريقة سهلة لعمل الآيس كريم

• غرامي حلويات تارت التفاح مع الآيس كريم - طريقة عمل تارت التفاح مع الآيس كريم- حلويـات - 1431 1432هـ

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhj sigm ;d;m hgNds ;vdl fhgg,. -'vdrm ulg - pg,dJJhj 1431 1432iJ hgNds ;vdl