#1
| |||
| |||
اطيب طريقة للحلويات حلوى التراميسو الايطالى السلام عليكم و رحمة الله و بركاته التراميسو يعتبر من أشهر الحلويات الايطالية لاحتواءه على القهوة المشهورة قى ايطاليا إسبريسو و الكريمة اللذيذة سهل و سريع التحضير و يقدم بارداً على طريقتى المكونات أصابع بسكويت طويلة / ماء بارد / إسبرسبو ... جبنة مسكربونى / كريمة دريم ويب طازجة / كريم شانتيل / رشة فانيليا ..... شيكولاتة سوداء مبشورة / بودرة كاكاو ..... الطريقة نذوب الاسبريسو فى الماء البارد نخلط الجبنة و كريمة ويب مع كريم شانتيل و رشة الفانيليا مع بعض جيداً فى الخلاط نأخذ البسكويت و نغمسه قليلا ً فى الاسبريسو البارد و نرفعه بسرعه حتى لا يتشرب كثيراً و يحافظ على قوامه متماسك ... نضعه فى صحن زجاجى مرتفع (( طجين زجاجى )) متساوياً بجانب بعضه ثم نضع طبقة خفيفة من الكريمة ثم أصابع البسكويت مرة أخرى ثم طبقة سميكة من الكريمة مرة أخرى . و نغطى الطجين بالفويل و نضعه فى الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك الكريمة و أخيراً نغطيها بطبقة من بودرة الكاكاو و نرش عليها الشيكولاتة المبشورة و تقدم باردة يمكن تقديمه فى كاسات و أفضل هذه الطريقة تحياتى * المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'df 'vdrm ggpg,dhj pg,n hgjvhlds, hghd'hgn hgjvhlds, |
الكلمات الدليلية (Tags) |
حلوى, التراميسو, الايطالى |
| |