| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
 بلح الشام , طريقة عمل بلح الشام خطوة بخطوة وبالصور                               بلح الشام , طريقة عمل بلح الشام خطوة بخطوة وبالصور بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بكم في منتديات صـــــــــور حــــــــــــب يسعدنا أن نقدم لحضراتكم كل ماهو جديد وحصري في مجال الطبخ والمطبخ من خلال قسم طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking فتابعونا  اهلا بيكو يا بنات الاول صلو على الحبيب الشفيع عليه الصلاه و السلام سبحان الله و بحمده .. سبحان الله العظيم بلح الشام فى بنات كتير بتخاف تعمله مع انه سهل اووووووووى و لذيذ  دى المقادير اللى ع طووول بعمل بيها 1.5 كوب دقيق نص كوب ذبده 1 موب مايه 3 بيضات فانليا 3 بيضات ( اكتر من كدا بيبان الزفاره فيه هو 3 كويس اوووى )  الاول نحط المايه و الذبده تغلى  بعدين انزل بالدقيق و اطفى النار و اقلب بسرعه  بقلبها لحد ما تدفى شويه و تبقا ناعمه ومتنجانسه  نيجى للبيض بنزل بالبيض واحده واحده يعنى احط و احده و اقلب لحد ما تختفى انزل بالتانيه و مننساش الفانليا عشان الزفاره  و بتبقا عجينه رخمه كدا و ملزقه ههههههههههههه هتبقا كدا نمام اووووى حطيها ف كيس الحلويات و حطى قمع النجمه متوسط لاااااازم الزيت يكون بارد خااااااااااالص و العين واطيه اووووووووووووى ( مهمه اووووى يا بنات )  بتاخد حوالى من 12 - 15 دقيقه و ف الدقيقه الاخيره بعلى النار شويه عشان يقرمش من بره ( الهدف يا بنات من توطيه النار ان الصوابع تفنش و تستوى من جوا و ف الاخر تبقا تحمر لو عليتى م الاول هتنشف و تحمر من برا و من جوا هتبقا مكتومه ) ♣♣♣ ملحوظه مهمه : لو عملتى اول طاسه و لسه فى عجين متحطيهاش و الزيت سخن مطرح القليه الاولى .. استنى لما الطاسه تبرد و تطفى النار و بعد حوالى 15 دقيقه ارجعى اعملى باقى العجينه لان ماينفعش يتحط و الزيت سخن ) .. مهمه دى يا بنات دا لما طلع بعد ما بقا لونه دهبى و جميل    صوره تانيه لشكله قبل ما اسقيه بصو شكله مقرمش ازاى  دا م جوا  فيه فتحات عشام مش مكتوم و هش اوووووى وبعدين سقيته شربات تقيييل  من علامات بلح الشام الناجح انه يكون من بره مقرمش شويه .. لونه دهبى حلو .. من جوا هش و طرى و مش مكتوم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب fgp hgahl < 'vdrm ulg o',m fo',m ,fhgw,v hgahl  |
|
#2
| |||
| |||
| رد: بلح الشام , طريقة عمل بلح الشام خطوة بخطوة وبالصور وصفة رائعه يمي يمي تسلم ايديكي  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| وبالصور, الشام, بخطوة, خطوة, طريقة |
| |
العرض العادي
