صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

صينية المقالي من مطبخ منال العالم , مقالي الدجاج بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
الصورة الرمزية images
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 11,832
افتراضي صينية المقالي من مطبخ منال العالم , مقالي الدجاج بالصور






بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اهلا وسهلا بكم في

منتديات صـــــــــور حــــــــــــب


يسعدنا أن نقدم لحضراتكم كل ماهو جديد وحصري في مجال

الطبخ والمطبخ من خلال قسم

طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking

فتابعونا



صينية المقالي من مطبخ منال العالم مقالي الدجاج بالصور









صينية المقالي من مطبخ منال العالم , مقالي الدجاج بالصور



صينية المقالي من مطبخ منال العالم مقالي الدجاج بالصور
المقادير
  • جبن موزاريلا مبروش ,2 كوب
  • كريمة سائلة , كوب
  • جبن كاسات (للتغطية), كوب
  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • كزبرة ناعمة , ملعقة صغيرة
  • ملح ,2 ملعقة صغيرة
  • بهار مشكل , ملعقة كبيرة
  • زيت ,2 ملعقة كبيرة
  • باذنجان ,3 حبات متوسطة
  • بطاطس شرائح,3 حبات كبيرة
  • بصل مقطع جوانح,2 حبة
  • فيليه دجاج مقطع عيدان رفيعة,4 قطع
  • ثوم مهروس ,4 فصوص
  • فلفل أخضر مفروم ,3 قرون
  • بصل أخضر مفروم ,2 عود
  • فلفل أخضر حلو مفروم , حبة كبيرة
  • شبث ,0.50 كوب
  • بقدونس مفروم , كوب
  • طماطم مفرومة ,2 حبة
  • معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة
  • جبن شيدر مبروش , كوب


طريقة التحضير
- قطعي الباذنجان إلى شرائح رقيقة وضعيها في طبق واسع ورشي عليها كمية وفيرة من الماء واتركيها إلى أن تتكون قطرات من الماء على سطحها ثم جففيها.
- قشري البطاطس وقطيعها إلى شرائح رقيقة واقلي شرائح الباذنجان والبطاطس إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- في مقلاة واسعة ضعي الزيت والدجاج وقلبيه إلى أن يجف ماؤه ويصبح ذهبياً.
- أضيفي البصل، الثوم، البصل الأخضر، الفلفل الحار، الفلفل الحلو، الشبت والبقدونس وقلبيها جميعاً مع الدجاج لعدة دقائق ثم أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وقلبيها إلى أن تلين الطماطم.

- أضيفي البهار، الملح، الكزبرة والفلفل وسخّني الفرن وفي طبق الفرن ضعي عدة شرائح من الباذنجان ووزعي قليل من الخليط السابق، ثم ضعي شرائح البطاطس وهكذا إلى أن تستعملي كل المكونات.

- وللتغطية، ضعي في إبريق الخلاط الجبن، الكريمة، ١ كوب من جبن الموزريلا و٤/٣ كوب من جبن الشيدر، شغلي الخلاط إلى أن يتكون خليطاً ناعماً، ثم وزعيه على الخضروات والدجاج.
- غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم وضعيه في الفرن لمدة ٦٠ دقيقة.
- وأخيراً، أنثري بقية الجبن على صينية المقالي بالدجاج لمنال العالم ثم قدميها.




اقرأ أيضا::


wdkdm hglrhgd lk l'fo lkhg hguhgl < lrhgd hg][h[ fhgw,v l'fo lrhgd hglrhgd hg][h[ hguhgl fhgw,v



رد مع اقتباس
  #2  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 1,098
افتراضي رد: صينية المقالي من مطبخ منال العالم , مقالي الدجاج بالصور


وصفة رائعه يمي يمي
تسلم ايديكي





رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, مطبخ, مقالي, المقالي, الدجاج, العالم, بالصور, صينية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


صينية المقالي من مطبخ منال العالم , مقالي الدجاج بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:30 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO