| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
 صينية البطاطس بالشاورما , طريقة عمل صينية بطاطس بالشاورما من مطبخ منال العالم                               صينية البطاطس بالشاورما , طريقة عمل صينية بطاطس بالشاورما من مطبخ منال العالم بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بكم في منتديات صـــــــــور حــــــــــــب يسعدنا أن نقدم لحضراتكم كل ماهو جديد وحصري في مجال الطبخ والمطبخ من خلال قسم طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking فتابعونا  صينية البطاطس بالشاورما , طريقة عمل صينية بطاطس بالشاورما من مطبخ منال العالم  المقادير
طريقة التحضير - سخني الفرن وثبتي الرف الأوسط واحضري طبق فرن واسع. - في مقلاة واسعة سخني 2 ملعقة سمن على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم و قلّبيه إلى أن يجف ماؤه. - ضعيه في طبق الفرن في نفس المقلاة، ثم ضعي البصل الثوم، وقلبيه إلى أن يصبح لون البصل ذهبياً، ثم وزعيه فوق اللحم. - ضعي البطاطس في طبق عميق وفتتيها إلى أن تصبح قطعاً صغيرة جداً. - أضيفي الملح، الفلفل، الكزبرة، الثوم، الجبن، البقدونس والفلفل وقلبيها لتختلط المواد مع البطاطس. - أضيفي الزبدة والحليب وقلبي إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. - بللي باطن يديك بقليل من الزيت وشكلي البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم وضعيها متلاصقة على خليط اللحم في الطبق. - وفي قدر سميك القاعدة، متوسط الحجم ضعي الزيت، السمن والدقيق وقلبي بملعقة خشبية على نار متوسطة إلى أن يصبح لون الدقيق ذهبياً فاتحاً. - أضيفي الحليب بالتدريج وقلبي بمضرب شبك يدوي على نار متوسطة إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة سميكة. - أضيفي الجبن وقلبي، ثم وزعي البشاميل على كرات البطاطس لتتغطى تماماً. - وزعي قطع الزبدة، البقسماط والبابريكا على البشاميل. - أدخلي الطبق إلى الفرن 30-40 دقيقة إلى أن يكتسب لوناً ذهبياً. - دعي صينية البطاطس بالشاورما تبرد قليلاً ثم قدميها. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب wdkdm hgf'h's fhgah,vlh < 'vdrm ulg f'h's lk l'fo lkhg hguhgl l'fo hgf'h's hguhgl fhgah,vlh  |
|
#2
| |||
| |||
| رد: صينية البطاطس بالشاورما , طريقة عمل صينية بطاطس بالشاورما من مطبخ منال العالم وصفة رائعه يمي يمي تسلم ايديكي  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| منال, مطبخ, البطاطس, العالم, بالشاورما, بطاطس, صينية, طريقة |
| |
العرض العادي
