|
#1
| |||
| |||
 جربي الحلوى دي حلوة مغربية مشهورة في شهر رمضان                                 السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اليوم جبتلكم وصفة مغربية مشهورة في رمضان و هي الشباكية المقادير نصف كيلو من الدقيق الابيض-ملعقة صغيرة من النافع-ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة-اربع ملاعق كبيرة من الزبدة-قليل من الملح-ملعقة صغيرة من خميرة العجين-نصف ملعقة من الزعفران-ملعقتان كبيرتان من الخل-نصف كاس شاي من الزيت-بيضة كاملة-250غ من اللوز المقلي و المهروش-500غ مت العسل التحضيريجوف الدقيق و يوضع في وسطه ملح.النافع.القرفة و الزبدةو الزعفران الممزوجمع الخل و الخميرة و الزيت و يصب فوقه الدقيق ثم يخلط برؤوس الاصابع ثم تضاف البيضة للحصول على عجين متماسك يدلك العجين جيدا يقسم الى كويرات .تمدد جيدا و تقطع على شكل خيوط رقيقة تضم ستة منها الى بعضها و تقطع بشكل متساويه يضعط على جانبيها للحصول على شبكة صغيرة. تقلى في حمام من الزيت الساخن و تغطس في العسل و تزين باللوز المهروش المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd hgpg,n ]d pg,m lyvfdm lai,vm td aiv vlqhk lyvfdm lai,vm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| حلوة, مغربية, مشهورة, رمضان |
| |
العرض العادي
