LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||
| ||||
كفته الجمبرى , طريقة عمل كفتة الجمبري بالصور أكلة مصرية رائعه بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بكم في منتديات صـــــــــور حــــــــــــب يسعدنا أن نقدم لحضراتكم كل ماهو جديد وحصري في مجال الطبخ والمطبخ من خلال قسم طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking فتابعونا كفته الجمبرى , طريقة عمل كفتة الجمبري بالصور أكلة مصرية رائعه المقادير 1 كيلو جمبرى 2 بصله متوسطه 1 كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين 6 فصوص ثوم مهروس بقدونس + شبت + كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة ) ملح + فلفل اسود + حبه فلفل حار قليل من الزعتر + فصين حبهان مطحون نصف معلقه قرفه + ليمونه الطريقة نقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين ( النصف الأول حجم معقول و النصف الثانى الجمبرى ذات الحبات الصغيرة ) نقوم بفرم الخضرة مع الجزء الثانى من الجمبرى ( الحبات الصغيرة ) و الأرز و البصل و الثوم و التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه سنجد عندنا مزيج يشبه الكفته ثم نقوم بخلط هذا المزيج مع النصف الآخر الحجم الكبير و نعجنهم بايدينا حتى يتجانسوا و تشكلى أصابع من الكفته حسب الشكل المطلوب ثم تحضرى قليل من الدقيق و تغمسى فيها هذة الأصابع ثم تقليهم فى الزيت و يقدم مع الأرز و بالهنا و الشفا اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;tji hg[lfvn < 'vdrm ulg ;tjm hg[lfvd fhgw,v H;gm lwvdm vhzui H;gm hg[lfvn hg[lfvd fhgw,v vhzui 'vdrm ;tji |
#2
| |||
| |||
رد: كفته الجمبرى , طريقة عمل كفتة الجمبري بالصور أكلة مصرية رائعه وصفة رائعه يمي يمي تسلم ايديكي |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مصرية, أكلة, الجمبرى, الجمبري, بالصور, رائعه, طريقة, كفته, كفتة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |