اشهى الحلويات حبـــــــــات شوكولاته ( تشيز كيـــك ) ...

[حلا]

حبـــــــــات , شوكولاته , تشيز , كيـــك

اشهى الحلويات حبـــــــــات شوكولاته ( تشيز كيـــك ) ...

شكلهـــــــــا لذيـــــــــذ صح ؟؟

المقادير
- القاعدة
ثلاث ارباع الكوب بسكويت مطحون
3 ملاعق زبدة
- مقادير الحشو
كوب سكر
ملعقة كورن سيراب
ربع كوب ماء
نصف كوب كريمة الخفق
2 ملعقة زبدة
ملعقة من الفانيلا
ربع كوب جوز مكسر مجروش
علبة حبن فيلاديلفيا (8اونس)
ثلث الكوب سكر
1ملعقة فانيلا
1 بيض
نصف كوب كريمة حامضة
- التغليف
شكولاته مذابة
الطريقة
- توضع السكر و الكورن سيراب و الماء على النار حتى تتحول لكراميل و تصل الى اللون المرغوب .ترفع عن النار و نضيف كريمة الخفق و الزبدة و نقلب.
- يرجع القدر على النار لدقيقتين ثم ترفع عن النار
و نضيف ملعقة من الفانيلا و يترك ليفتر ثم يخلط بالجوز .
- نضع الفويل في قاعدة الصينية و نرشه بالقليل من الزبدة او الدهن ليمنع التصاف الكيكة .
- نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة و ترص في قاع الصينية .
- تصب الحشوة فوق البسكويت و يدخل الثلاجة ليبرد .
- نضع الجبنة مع السكر في زبدية عميقة ثم نقوم بخفقها على سرعة متوسطة الى ان تنسجم المقادير ثم نضيف البيضة
و الفانيلا و نخلط فقط ليختفي البيض و ينسجم مع الخليط .
- نضيف الكريمة الحامضة و نخلط ببطئ ثم يصب الخليط فوق الصينية
المجهزة و تدخل الفرن لمدة 35 الى 40 دقيقة او الى ان تستوي تماما .
- تترك لتبرد ثم تقطع الى مربعات .
- تذوب الشكولاته و تصب فوق حبات الشيز كيك او تغمس القطع داخل الشكولاته
بالشوكة كي تنزل كل الزوائد .
- تترك لتبرد و تحفظ مبردة .
- الوقت اللازم لتجهيز الوصفة تقريباً ساعة لا تخافوا من المدة تراها و لا شي قدام الابداع والطعم لي راح تحصلونه .
و بالعاااااااااااااافيــــــة عليــــــكم
* أعجبني فنثرتة لكمـ هنــا *
المصدر

اقرأ أيضا::

• اشهى الحلويات كيكة شوكولاته رائعه جداً && من مطبخ منال العالم

• تعالي اتعلمي الحلويات تشيز كيك بالفراوله - حلى تشيز كيك بالفراوله - تشيز كيك الفراوله بالصور- تشيز كيك لذيذ

• اشهى الحلويات طريقة عمل مشروب قهوة شوكولاته المارس , قهوة شوكولاته المارس،تحضير قهوة شوكولاته ا

• حلويات خفيفة تشيز كيك الشوكولاته - طريقة روعه لتشيز كيك بالشوكولاته - تشيز كيك شوكولاته

• حلويات من افتكاسي طريقة اعداد تشيز شوكولاته

المصدر: منتدي صور حب

---

hain hgpg,dhj pfJJJJJJJJJhj a,;,ghji ( jad. ;dJJJ; ) >>> a,;,ghji jad.