#1
| |||
| |||
حلى بيتي المقروط بالتمر ...حلي مغربي المَقْرُوطْ بالتمر المقادير 1كيلو من السميدة المتوسطة 500 غرام عجينة التمر 2 جبانيات زبدة دايبة نصف ملعقة قرفة نصف ملعقة مسكة حرة لتر ماء بارد ملعقتين كبيرتين ماء الزهر كيلو عسل زيت للقلي الطريقة تخلط السميدة مع الزبدة القرفة المسكة الحرة ثم نصب عليها ماء الزهر و الماء بعدها تعجن حتى تصير متماسكة تترك ترتاح ناخد التمر و يُبْرَمْ على شكل حِبال ناخد العجينة و نعملوها بهده الطريقة و نضع التمر بالوسط و تبرم على بعضها و ترشم بالمرشم و تقطع تقلى في الزيت و التكملة بالصور طبعا تغطس في العسل تقطر في كسكاس ملاحظة الجبانية هي الوعاء الدي نشرب فيه الشوربة ملطووش المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn fdjd hglrv,' fhgjlv >>>pgd lyvfd fhgjlv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المقروط, بالتمر, مغربي |
| |