LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||
| ||||
طريقة عمل السمبوسة من الالف للياء بالصور , موسوعة السمبوسه بالصور بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بكم في منتديات صـــــــــور حــــــــــــب يسعدنا أن نقدم لحضراتكم كل ماهو جديد وحصري في مجال الطبخ والمطبخ من خلال قسم طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking فتابعونا طريقة عمل السمبوسة من الالف للياء بالصور , موسوعة السمبوسه بالصور نعمل سوا سمبوسه بعجينه منزليه وبالصور ولا 40 صوره لعيونكم ونتيجتها حلوه قوى وطبعا اوفر من السمبوسه الجاهزه اللفه من النوع الجيد باجيبها ب14 جنيه وساعات اطلعها من الفريزر الاقيها ملزقه وحالتها حاله وهنحشيها بحشوات مختلفه تنفع مع الفطار وكمان لاحلى سحور ونفرزهم كمان ندخل على المفيد دقيق حوالى نص كيلو ذره ملح ذره كربوناتو وممكن بديل عنه بيكنج باودر معلقتين نشا(وده بيخليها مقرمشه لاخر واحده) وماء للعجن (على حسب نوع الدقيق ادى الدقيق وقلبت عليه باقى المكونات وعجنته عجينه متماسكه ومش طريه لا ناشفه شويه ونكورها كور صغيره ونسيبها ترتاح ساعه على الاقل عشان تسهلنا الفرد شوفو كده ناخد العجين بعد ما ارتاح ونبدا نفرد الكور كوره كوره ونرش دقيق لتسهيل الفرد وبعدين نرس اللى نفرده فوق بعضه ونحط بين كل واحده والتانيه دقيق او زيت كانك بتعملى رقاق خلصنا فرد المقدار كله نحضر الصينيه او الصاجه اللى هنسوي عليها وندهنها زيت بسيط كده انا بحب استعمل فوط المطبخ الورقيه للدهان ناخد بقى فطيره فطيره ندهنها زيت بايدنا وننزل بيها على الصاجه اللى هنحطها على البوتجاز على نار هاديه خالص اول ما تصفر ولونها يغير كده نشيلها ونحطها فى صينيه ونغطيها كويس عشان ما تنشفش بعد ما تبرد نرصهم فوق بعض ونبدا نقطعهم وحدات سمبوسه الصور هتوضحلك يا فتوكه بصو يا بنات العجينه شفافه ورقيقه ازاى نجهز الحشوات بتاعتنا انا حشيت جزء عصاج مفروم وجزء جبنه براميلى وزيتون اخضر طبعا انت بتحشيها باللى بتحبيه تونه جبنه قديمه سبانخ اللى تحبيه الصور هتوضح ادى المفروم وادى الزيتون والجبنه نبدا نحشى باسم الله وادى اللى باللحمه طبعا ماشاء الله النص كيلو دقيق عمل كميه حلوه فرزت منها دول بصو الكميه على بعضها ماشاء الله تبارك الله وطبعا قليت كام واحده بس عشان اوريهالكم لانى يوم ما عملتها كنت عامله سمك وجمبرى ما ينفعش معاهم سمبوسه ههههههه شوفو كده معلش انا سويتها زياده اصلى نسيتها وجالى تليفون بجد يا بنات مقرمشه وهايله وكمان تطلعيها من الفريزر على القلايه وسهله جدا وطبعا توفير بجد البواقى اللى بيفضل من التقطيع اوعى ترميه انا باشيله فى الفريزر واحمره بالزبده وارش عليه سكر بودره ودوقى احلى تحليه للولاد اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hgslf,sm lk hghgt ggdhx fhgw,v < l,s,um hgslf,si l,s,um hghgt hgslf,si hgslf,sm |
#2
| |||
| |||
رد: طريقة عمل السمبوسة من الالف للياء بالصور , موسوعة السمبوسه بالصور وصفة رائعه يمي يمي تسلم ايديكي |
الكلمات الدليلية (Tags) |
للياء, موسوعة, الالف, السمبوسه, السمبوسة, بالصور, طريقة |
| |