#1
| |||
| |||
دلعي سفرتك حلوى جلى سفرة العصفورية المقادير * المجموعة الأولى - 2/1 1 دقيق - 2/1 كأس سميد - 3ملاعق سكر - 3ملاعق نشا - 3ملاعق بكنج بودر - 2/1 1 كأس ماء * المجموعة الثانية - قشطة - شيرة الطريقة - تخلط مقادير المجموعة الأولى جيدا في الخلاط ثم توضع الطاوة على النار ثم يصب الخليط بالملعقة لعمل قطائف صغيرة. - تحشى القطائف بالقشطة بعد أن تقفل من جهه واحدة. - ثم تزين بالفستق المطحون و يصب عليها الشيرة و بالهناء و العافية. البالوته المقادير كوب جوز الهند مبروش 2 نصف كوب من اللوز مقشر 3 كوب من الكاستر 4 ملعقتين اكل ماء الورد وماء الزهر 5 نصف كوب من الزيت. 6 السكر حسب الرغبه. 7ثلاث اكواب من الماء الطريقة قلي اللوز وجوز الهند بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي ثم امزحي الماء والكاستر والسكر معا وضيفيها على الخليط وتركيها على نار هادئه مع التحريك حتى تتماسك وثم بعد ذلك اضيفي عليها ماء الورد . بعد ذلك ضعيها في الصحون المخصصصه لها واخيرا بالهناء والعافيه المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ]gud stvj; pg,n [gn stvm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سفرة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |