وصفة من الروائع طبق الدجاج الهندي

[عنبة]

الدجاج , الهندي

وصفة من الروائع طبق الدجاج الهندي

الدجاج الهندي ، كيفية عمل الدجاج الهندي



1



المقادير
ـ دجاجة. ـ ربع ملعقة زعفران. ـ ملعقتا ماء دافئ. ـ ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر.
ـ دجاجة.
ـ ربع ملعقة زعفران.
ـ ملعقتا ماء دافئ.
ـ ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر.
ـ ملعقة كركم.
ـ ملعقة من معجون الثوم والزنجبيل.
ـ ملعقة ونصف الملعقة ملح.
ـ نصف كوب روب.
ـ 3 ملاعق سمن للقلي.
مقادير التزيين
ـ حبتـا بصل مقطعتـان لشرائح.
ـ حبتا طماطم مقطعتان لشرائح.
ـ حبتا خيار مقطعتان لشرائح.
طريقة التحضير
1 ـ اخلطي جميع المقادير ماعدا السمن وادهني به الدجاجة من الداخل والخارج، ثم اتركيها لمدة ثلاث ساعات.
2 ـ ضعي السمن في القدر، ثم ضعي الدجاجة واتركيها على نار هادئة جدا وهي مغطاة لمدة 30 دقيقة.
3 ـ زيني اطراف طبق التقديم بشرائح الخضر وضعي الدجاجة في الوسط وقدميها مع الخبز





المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفات طيبة كتير وصفة الدجاج الهندي ، كيفية عمل الدجاج الهندي

• شيف المنتدى طريقة عمل الدجاج الهندي ، لعيونك وصفة الدجاج الهندي

• طبق ولا اطيب طريقة عمل الدجاج الهندي ، لعيونك وصفة الدجاج الهندي

• وصفاتي حلوة كتير طريقة عمل الدجاج الهندي ، وصفة الدجاج الهندي

• اطعم الاكلات العربية وصفة الدجاج الهندي ، كيفية عمل الدجاج الهندي

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk hgv,hzu 'fr hg][h[ hgik]d