عزومة كل يوم [ منـــــدي مضغــــوط رووعه ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

[عنبة]

منـــــدي , مضغــــوط , رووعه , مكوناته , طريقة , الطبخ , التحضيــرــر

عزومة كل يوم [ منـــــدي مضغــــوط رووعه ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

[ منـــــدي مضغــــوط رووعه ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ] [frame=1 80]السلام عليكم


اولا نقطع البصل بصله وحده ونحط شوية زيت ونبدا نقلي الى ان يشقر ههه


بعدين نقطع الدجاج على كيفك ارباع او نصف براحتك


نحط الدجاج على البصل ونبدا نقلب وبعدين نحط عليهم 1 او 2 ورق الغار


ونحط شوية هرد شويه مرره عشان مايكون لونه اصفر الرز

وبعدين نحط قرفه وهيل 4 حبات


وملح ونقلب زين وبعدين اقفلي قدر الظغط زين وحطيه على نار هادئه جدا وعلى العين الصغيره مو الكبيره


عشان يطبخ على راحته

وخليه لمدة نصف ساعه لاانه راح تكون ذائبه الدجاجه مرره

بعدين افتحي القدر وحطي الرز وشوية ماء يعني مو كثير يكون الرز واضح

واغلقي القدر وخلي النار اعلى شوي

وحطي جمر على النار وجيبي القصدير واعمليه على شكل صحن صغير وحطي فيه زيت

بعد مايستوي الرز اغلقي النار

وحطي الجمر على الزيت وحطيه داخل القدر واغلقيه باحكام لمدة عشر دقائق


وادعولي[/frame]
المصدر

اقرأ أيضا::

• اكلة من افتكاسي [ الــفــــرمــــوزه ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

• اطباق الشيف [ البـحـــــــاري [ اكلة بحرينيــــة رووعه ]... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

• عزايمي [ المصـــابـــيبـــــي... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

• كل يوم طبق [ الكبســـــــة ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

• اجمل اكلة [ بسطيلة السمك المغربيــــه رووعه ..... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ]

المصدر: منتدي صور حب

---

u.,lm ;g d,l F lkJJJJJ]d lqyJJJJ,' v,,ui >>> l;,khji & 'vdrm hg'fo hgjpqdJJvJJv D