LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
احلى اكلاتي طبق دجاج للعشاء , اطباق رئيسية , طريقة عمل الارز بالدجاج والصلصه اقدم لكم اليوم اجمل طبق رئيسي غنى بالبروتين والنشويات عبارة عن ارز بالدجاج والصلصة انا جربته وعجبنى جدا وحبيت اجبلكم الطريقة علشان تجربى يالا اسيبك تشوفى الطريقة 6 قطع دجاج (صدور وأفخاذ) كوبان ونصف الكوب من الأرز الطويل الحبة 5 إلى 6 رؤوس بندورة ناضجة مفرومة ناعماً 3 بصلات مفرومة ناعماً ربع كوب زيت زيتون ملح وبهار ملعقتا طعام معجون بندورة (طماطم) رأس فليفلة أخضر ورأس فليفلة أحمر، مفرومان. يقلى البصل في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم تضاف الفليفلة الخضراء والحمراء ويقلى الخليط لمدة 5 دقائق إضافية. تضاف بعدها البندورة. تضاف قطع الدجاج مع بعض الماء والقليل من الملح والبهار. يطهى المزيج على النار لمدة ساعة أو حتى يستوي الدجاج. ترفع قطع الدجاج مع قسم من الصلصة لوضعها جانباً، ويضاف الأرز إلى الصلصة نفسها مع ضرورة التأكد من وجود كوبين من المرقة لكل كوب من الأرز. يطهى الأرز في الصلصة لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى يمتص كل الصلصة، ثم تطفأ النار ويترك الأرز ليرتاح 15 دقيقة. يقدم الأرز الأحمر مع قطع الدجاج وبعض الصلصة. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hpgn h;ghjd 'fr ][h[ gguahx < h'fhr vzdsdm 'vdrm ulg hghv. fhg][h[ ,hgwgwi gguahx h'fhr vzdsdm 'vdrm hghv. |
الكلمات الدليلية (Tags) |
دجاج, للعشاء, اطباق, رئيسية, طريقة, الارز, بالدجاج, والصلصه |
| |