احلى اكلة كيفية عمل المراصيع أو المصابيب ومنها الحلو والمالح

[حلوة دلوعه]

كيفية , المراصيع , المصابيب , ومنها , الحلو , والمالح

احلى اكلة كيفية عمل المراصيع أو المصابيب ومنها الحلو والمالح

كيفية عمل المراصيع أو المصابيب ومنها الحلو والمالح




كيفية عمل المراصيع أو المصابيب
ومنها الحلو والمالح




الحلو



2كاس دقيق
1 ملعقة كبيرة خمير فورية
رشة سكر
1 ونصف كوب ماء دافيء للعجن
عسل للتقديم قشطة بيضاء (حسب الرغبة )
( سمن حسب الرغبة)

أولا ضعي على الخميرة رشة سكر
وقليل ماء دافيء واتركيها تتخمر
7 دقائق
ثانيا اخلطي الخميرة بعد مانفشت شوي
مع الدقيق والماء حتى تحصلي
على عجينة سائلة .
ثالثا اتركي العجينة لمدة 30 دقيقة
رابعا حضري العجينه حتي تصبح

ملساء وملعقة اكل وقليل من المياه
سخني الطاوة حتى تكون حارة
وامسحي عليها بفوطة نظيفة مبللة بماء
ثم خذي بملعقة الاكل مقدار من العجينة
وشكليها على شكل دوائر وخليها تستوي على جهة
التي تشوفين بها فقاعات
ثم اقلبيها على الجهة الثانية
واضغطي عليها
كرري العملية حتى انتهاء العجينة
واحفظي المراصيع في حافظة
وقدميها مع تزيينها بالعسل
ويمكن وضع وعاء صغير به
قشطة بالوسط

المالحه

بصله كبيره
– 2 طماطم صغيره
– 2 بيضه
– 3 فصوص ثوم
– فلفل بارد – بهار – ملح
– 2 ملــعقه صغيره بــيكنج بــودر
- كــاس زيت
– 2 كــاس طــحين ابيض
– 2 كاس طحين


تخلط جميع المقاديرفي الخلاط ما عد الطحين
ثم يضاف الطحين وتخلط
وتصب بالملعقه في المقرصه او المقلاه
و ( تكون اقراص صغيره )
واذا استوت تقلب على الوجه الثاني
الى ان ينتهي المقدار ثم ترص في الحافظه
او اي طبق تقديم
ويوضع معها كبشة البصل


المصدر

اقرأ أيضا::

• احلى وصفة الجلاش الحلو , طريقة تحضير الجلاش الحلو

• اشهي اكلاتي مجلد كامل لوصفات التوست الحلو والمالح

• اروع اكلة سمك محشي بصلصة الحلو - اجمل طبخات

• حلويات منتدى صور حب فطائر الحلو بالمربى,مقادير عمل فطيرة الحلو مع المربى,طريقة تحضير فطائر الحلو بالمربى

• طريقة تحضير وجبات مميزة تحضير طاجين الحلو,الطاجين الحلو الجزائري,طاجين الحلو لرمضان,أطباق جزائرية لرمضان,

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn h;gm ;dtdm ulg hglvhwdu H, hglwhfdf ,lkih hgpg, ,hglhgp hglvhwdu hglwhfdf ,lkih hgpg,