اطباقي من عمايلي الدجاج على الطريقة التركية

[عنبة]

الدجاج , الطريقة , التركية

اطباقي من عمايلي الدجاج على الطريقة التركية

المقادير




1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود



طريقة التحضير
اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه


المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة من عمايلي الدجاج ،الدجاج على الطريقة الروسية

• اطباقي ولا اشهى الدجاج على الطريقة اليونانية ، طريقه تحضير الدجاج على الطريقة اليونانية

• طريقة عمل اكلة يمي يم الدجاج المحشو على الطريقة التركية

• مقادير وطريقة اشهى وصفة بالصور وصفات عمل الدجاج المحشى على الطريقة التركية , طرق سهلة لعمل الدجاج المحشى , الدجاج ال

• اكلة من عمايلي الدجاج المحشي على الطريقه التركية

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd lk ulhdgd hg][h[ ugn hg'vdrm hgjv;dm hg'vdrm