اشهي طبق الكبسه - طريقة عمل الكبسه السعوديه - أكلات شعبيه - 1431 1432هـ

[روعة الزهور]

الكبسه , طريقة , الكبسه , السعوديه , أكلات , شعبيه , 1431 , 1432هـ

اشهي طبق الكبسه - طريقة عمل الكبسه السعوديه - أكلات شعبيه - 1431 1432هـ

الكبسه - طريقة عمل الكبسه السعوديه - أكلات شعبيه - 1431 1432هـ

المقادير
2/1 1 كيلو لحم ضأن بالعظم
2/1 كيلو طماطم
4 بصلات
3 أكواب أرز
2 ملعقة كبيرة سمن
أو 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
4 أعواد قرفة
4 حبات ليمون جاف
8 حبات حبهان وهيل و ملح وفلفل
2 ثمرة فلفل حار حسب الرغبة


الطريقة
[hide]يقطع اللحم إلى قطع متوسطة ويغسل جيدا ويوضع في مصفاة للتخلص من مائه يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة ويوضع في إناء الطهي مع المادة الدهنية ويقلب على نار هادئة حتى يصير شفافا، تقطع الطماطم مكعبات صغيرة يضاف اللحم ويقلب المقدار حتى يحمر اللحم من جميع الجهات و تضاف مكعبات الطماطم والفلفل ويغطى إناء الطهي ويترك على نار هادئة مع إضافة قليل من الماء كلما احتاج الأمر حتى يتم نضج اللحم يتبل اللحم ويضاف الليمون الجاف والحبهان والقرفة و 5 أكواب ماء عندما يغلى الماء يضاف الأرز ويغطى وتهدأ النار حتى يتم نضج الأرز تغرف الكبسة في صحن التقديم وتقدم ساخنة [/hide]
المصدر

اقرأ أيضا::

• اشهي وصفات كيفيه عمل الكبسه العسيريه ، مقادير الكبسه العسيريه

• اشهي وصفة كيفيه عمل الكبسه العسيريه ، طريقه الكبسه العسيريه

• طريقة عمل اكلة ولا اطعم الكبسه السعوديه بالدجاج , طريقة عمل الكبسه السعوديه

• طريقة اطباق بالصور الكبسه السعوديه ، خطوات تحضير الكبسه السعوديه ،Saudi Food

• اكلة من ابتكاري المــرقـوق - طريقة عمــل المرقـوق- أكلات شعبيه - 1431 1432هـ

المصدر: منتدي صور حب

---

haid 'fr hg;fsi - 'vdrm ulg hgsu,]di H;ghj aufdi 1431 1432iJ