#1
| |||
| |||
اطباق جديدة مندي لحم حياكم السلام عليكم و رحمة الله و بركاآته المندي وما أدراك ما المندي لو تسأل اي أجنبي زائر وش أحسن شي بالسعودية بيقول لك المندي المقادير برميل وحطب .. << لا يا شيخ كوسة وقرع أصفر ^^ بطاطس للي مايعرفه نجي للطريقة.. البداية نحط حبة زبدة ونخليها تذوب بعد ماتذوب الزبدة نحط البصل والبهارات وبعدها نخلي اللحم او الحمام أو الدجاج يطبخ لمدة ربع ساعه يازين الحمام ^^^ الله يديم الرخص ناخذ الموية اللي طبخنا فيها ونحطها على الرز ونحط كم حبة ثوم للي يحبه بعدها مانخلص نسقط الشبك باللي فيه بالبرميل لمدة ساعه وربع للحم و45 دقيقة الى ساعه للدجاج والحمام بعد مانطلع الشبك من البرميل وبالأخير أقلطوا وحياكم الله على قل الكلافة المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr []d]m lk]d gpl pdh;l |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مندي, حياكم |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |