| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 اكلات صور حب الحنيني - طريقــة عمــل الحنيني - أكــلات شعبيه - 1431 1432هـ                                 الحنيني - طريقــة عمــل الحنيني - أكــلات شعبيه - 1431 1432هـ المقادير 6كوب طحين اسمر 4كوب تمر منزوع النوى 3 ملاعق اكل خميرة سريعة كوبا حليب دافئ ملعقة اكل هيل ناعم 1 ونصف كوب زبدة سايحة او سمنة جيدة ربع كوب سكر ملعقة صغيرة ملح . الطريقة [hide]- ينخل الطحين مع الملح ، ثم يذاب الخميرة مع السكر في الحليب الدافئ وتترك لتخمر ربع ساعة ، فتضاف الى الطحين مع نصف كوب من الزبدة السايحة وتعجن باضافة قليل من الماء لنحصل على عجينة خبز مطاطية . تغطى لتخمر ساعتين في مكان دافئ ثم توضع في قالب عميق مدهون وتغطى لتخمر نصف ساعة ثم تخبز في فرن 350 حوالي 45 او حتى تنضج تترك لتبرد . ثم تقطع وتفرم بماكينة اللحمة وتخلط مع التمر في قدر واسع . تسخن باقي الزبدة ويضاف خليط التمر السابق وهيل ناعم وتقلب مع دقها بحافة ملعقة كبيرة حتى تمتزجا وتقلب جيدا على نار هادئة حتى يذوب التمر تماما بالخليط . يمكن اضافة قليل من السكر اذا كان ناشفا يرش ماء خفيف ويقلب على نار هادئة ويقدم [/hide] المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;ghj w,v pf hgpkdkd - 'vdrJJm ulJJg H;JJghj aufdi 1431 1432iJ 'vdrJJm ulJJg  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الحنيني, طريقــة, عمــل, الحنيني, أكــلات, شعبيه, 1431, 1432هـ |
| |
العرض العادي
