#1
| |||
| |||
شيف ووصفة طريقة المشكشك حلوة ... المقادير2صحن دجاج فيليه. أعواد أسنان خشبية-زيت للقلي. 3بيضات مخفوقة.2/11كأس بقسماط. التتبيلة 1ملعقة سماق كبيرة. 1ملعقة صغيرة فلفل أحمر. 1ملعقة صغيرة فلفل أسود. (رشة ملح ليمون(حسب الرغبة). ملح(حسب الرغبة). علبة حليب مركز(ليس محلى)مثلأبوقوس,وادي فاطمة.. 2فص ثوم( حسب الرغبة).الطريقة-نقطع الدجاج قطع متوسطة. -تخلط خلطة التتبيلة سوياْ,ثم تغمس فيها قطع الدجاج,وتترك مدة تتراوح من ساعة إلى (3)ساعات. -تشك كل قطعتين في عودين أسنان حتى تنتهي الكمية. -تغمس في البيض ثم البقسماط. -تقلى في زيت غزير. -تقدم مع أعواد البطاطس المقلية..وبالعافية. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب adt ,,wtm 'vdrm hgla;a; pg,m >>> hgla;a; |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, المشكشك, حلوة |
| |