صور حب




منتدي صور حب

تجربة في اكلة طريقة عمل الكشري...

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,095
افتراضي تجربة في اكلة طريقة عمل الكشري...




تجربة في اكلة طريقة عمل الكشري...


تجربة في اكلة طريقة عمل الكشري...تجربة في اكلة طريقة عمل الكشري...


الكشـــري المصــــري


1كوب عدس اسمر-1كوب أرز مصرى-4 بصلات مقطعة حلقات-3حبات طماطم

ملعقة صلصة-معكرونة مسلوقة-ثوم-ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار
أو رومى-حمص مسلوق




الطريقة


طريقة الكشرى

1-يسلق العدس نصف سليق

2-يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل
3-يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم
الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
4-تشوح المعكرونة فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و
ذلك قبل التقديم مباشرة




طريقة الصلصة

1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و

يحمر فى قليل من الزيت
2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة
3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة ختى
تتسبك



طريقة الدقة

1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم

2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم
الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب.

بالصحة وعافية
المصدر


اقرأ أيضا::


j[vfm td h;gm 'vdrm ulg hg;avd>>>



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الكشري

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


تجربة في اكلة طريقة عمل الكشري...

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:28 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO