#1
| |||
| |||
وصفة ولا اطعم كبسة الضبان بقدر الضغط صور كبسة الضب يقطع لحم الضب ويوضع بقدر الضغط ويضاف له آلاتي الأصفر هذابيض يصلخ الجلد 2 بصل 3 حبات ثوم من الحجم الكبير 2 طماطم 3 حبات ليمون اسود 5 حبات فلفل اخضر 120غرام ملح بهارت تتكون من الاتي 120 غرام كركم 90 غرام الفلفل الأسود 12 غرام دارسين توضع بالقدر ويضاف له 5 لتر من الماء يترك يغلي لمدة 4 ساعات ملاحظه لا تفتح القدر خلال الأربع ساعات حيث انه فيه احتمال أن الضب يطلع من القدر بعد الأربع ساعات أضيفي الرز واتركيه على القز لمدة 25 دقيقه ويقدم على طبق وعلبتين زبادي منزوع الدسم بالهناء والعافية إلى اللقاء بطبق آخر شهي المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm ,gh h'ul ;fsm hgqfhk fr]v hgqy' w,v hgqfhk fr]v |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كبسة, الضبان, بقدر, الضغط |
| |