| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
 رولات الباذنجان الاسود باللحم المفروم , شرايح البتنجان المحشية باللحمة المفرومة                               بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا بكم في منتديات صـــــــــور حــــــــــــب يسعدنا أن نقدم لحضراتكم كل ماهو جديد وحصري في مجال الطبخ والمطبخ من خلال قسم طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking فتابعونا  رولات الباذنجان الاسود باللحم المفروم , شرايح البتنجان المحشية باللحمة المفرومة  المكوّنات و المقادير 2 باذنجان رومي ملح بهار مشكل فلفل أحمر كوب عصير طماطم ملعقة صلصة طماطممقادير كرات اللحم 2 كوب لحم مفروم 1/3 كوب بصل مفروم 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1/2 ملعقة صغيرة ملح بيضة طريقة التحضير تخلط المقادير كلها مع بعضها وتشكل كرات اللحم وتصف في صينية فرن وتدخل فرن ساخن حتى تنضج تقشر الباذنجان ويقطع شرائح طولية يقلى في الزيت الغزير ويوضع على الورق ليجف من الزيت توضع شرائح الباذنجان ويوضع بالوسط كرات الكفتة وتلف ثم تقفل لفائف الباذنجان بالأعواد الخشبية وتشك فوقها حبة زيتون أو طماطم صغيرة أو بطاطس تصف بصينية فرن ، وتصب فوقها عصير الطماطم والمعجون والملح والفلفل والبهارات وتدخل الفرن إلى يحمر وجهها وتقدم مع الأرز ساخنة . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب v,ghj hgfh`k[hk hghs,] fhggpl hgltv,l < avhdp hgfjk[hk hglpadm fhggplm hgltv,lm hgltv,l hgltv,lm hghs,] hgfh`k[hk hgfjk[hk fhggpl fhggplm v,ghj  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| المحشية, المفروم, المفرومة, الاسود, الباذنجان, البتنجان, باللحم, باللحمة, رولات, شرايح |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
العرض العادي
