كفتة السمك , طريقة عم كفتة السمك بالصور , كفتة السمك ولا اطعم على طريقتي

[images]

السمك , اطعم , بالصور , طريقة , طريقتي , كفتة

كفتة السمك , طريقة عم كفتة السمك بالصور , كفتة السمك ولا اطعم على طريقتي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اهلا وسهلا بكم في

منتديات صـــــــــور حــــــــــــب


يسعدنا أن نقدم لحضراتكم كل ماهو جديد وحصري في مجال

الطبخ والمطبخ من خلال قسم

طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking

فتابعونا





كفتة السمك , طريقة عم كفتة السمك بالصور , كفتة السمك ولا اطعم على طريقتي




لإعداد كفتة السمك، نحتاج المقادير التالية:
زيت للقلي.
دقيق مبهر.
ملعقة كبيرة ورق لورا.
ملعقة كبيرة كبابة صيني.
ملعقة صغيرة كمون.
0.25 كغ بصل.
0.50 كغ بطاطا مسلوقة.
5 فص ثوم.
كغ سمك فيليه مسلوق قليلاً.
0.50 كوب دقيق.
ربطة بقدونس.
ملعقة كبيرة فلفل أسود.
ملعقة كبيرة فلفل أخضر.
ملعقة كبيرة بهارات.
ملعقة صغيرة روز ميري.
5 بيضات.
أما طريقة تحضير كفتة السمك:
- يوضع السمك المسلوق والبطاطا المسلوقة والبصل والثوم ونصف كوب الدقيق والبقدونس الأخضر وقليلاً من الفلفل الأخضر والفلفل الأسود والروزميري والكبابة الصيني والكمون وورق اللورا والملح في المفرمة ونفرمهم جيداً.
- نشكل كفتة السمك على شكل أصابع.
- نضع الكفتة في الدقيق المضاف إليه التوابل ونقلبها جيداً.
- نضع الكفتة في البيض المخفوق ثم نضعه مرةً أخرى في الدقيق.
- نقوم بوضع الكفتة في الزيت ونقلبها جيداً علي نارٍ متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون.
- نقوم برفع الكفتة من على الزيت ونقدمها على طبقٍ ونزينه بالبقدونس وشرائح الليمون والفلفل الأخضر.

اقرأ أيضا::

• طبخات يمي يم كفتة السمك طريقة عمل كفتة السمك خطوة بخطوة،خطوات تحضيركفتة السمك

• طريقة عمل وجبة جديدة بالخطوات كفتة السمك ، طريقة عمل كفتة السمك ، كيفية عمل كفتة السمك.خطوات تجهيز كفتة السمك

• مقادير وطريقة وجبه جديدة بالخطوات كفتة السمك ، طريقة عمل كفتة السمك ، كيفية عمل كفتة السمك . اسهل طريقة لعمل كفتة السمك

• اطباق شهية كفتة السمك . طريقه عمل كفته السمك , مقادير كفته السمك . تحضير طبق كفتة السمك اللذيذ

• اطيب وصفة كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك

المصدر: منتدي صور حب

---

;tjm hgsl; < 'vdrm ul fhgw,v ,gh h'ul ugn 'vdrjd