ساري بورما , حلويات من المطبخ التركي , حلويات تركية

[Rose]

المطبخ , التركي , بورما , تركية , حلويات , ساري

ساري بورما , حلويات من المطبخ التركي , حلويات تركية

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اهلا وسهلا بكم في

منتديات صـــــــــور حــــــــــــب


يسعدنا أن نقدم لحضراتكم كل ماهو جديد وحصري في مجال

الطبخ والمطبخ من خلال قسم

طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking

فتابعونا

ساري بورما , حلويات من المطبخ التركي , حلويات تركية










خمسة أكواب دقيق أبيض
بيضتان
ثلاث ملاعق زيت
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
كوب من البندق والمكسرات المطحونة
375 جم من السمن
خمس أكواب من السكر
نصف ملعقة كبيرة من الليمون
كوبان من النشا












لعمل الشربات، احضري قدرا، ضعي بها خمسة أكواب من السكر مع خمسة أكواب من الماء .
واتركيها على النار حتى يغلي الماء ثم أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
وقلّبي حتى يصبح القوام سميكا وارفعي القدر من على النار ثم اتركيها جانبا.
ضعي الدقيق في طبق واسع وقومي بعمل حفرة في المنتصف .
ثم ضعي البيضتين، الزيت، الملح، البيكينج بودر وباقي عصير الليمون .
واخلطي المحتويات بيديك حتى تصبح عجينا، قطعيها إلى قطع متساوية ثم غطيها وضعيها جانبا.
ضعي النشا في طبق ثم اغمسي فيه كل قطعة من العجين.
وافردي كل قطعة حتى تصبح قوامها رقيقا ثم انثري المكسرات .
ولفي العجين جيدا على شكل اسطواني ثم قطعيها على شكل صوابع بأحجام متوسطة.
ضعي اللفائف في صينية حجمها مناسب .
ثم ضعيها في الفرن في درجة حرارة 150 درجة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج العجين ويصبح لونه ذهبيا.
أخرجي الصينية من الفرن ثم صبي الشربات عليها.
اتركيها حتى تبرد ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل طبخات جديدة لذيذة معجنات من المطبخ التركي.شهيوة من المطبخ التركي.فطائر من المطبخ التركي

• اروع حلى حلويات تركية بالصور،طريقة عمل الحلويات التركية ،خطوات تحضير حلويات تركية

• اطباق حلويات غريبات يمني,حلويات رمضانية,حلويات العيد,المطبخ اليمني,اصناف شعبية

• حلويات سهلة حلويات العيد تركية , طريقه عمل حلويات العيد تركية , مكونات حلويات العيد تركية

• احلى حلى اللفائف التركية ساري بورما-حلوى اللفائف التركية (ساري بورما)

المصدر: منتدي صور حب

---

shvd f,vlh < pg,dhj lk hgl'fo hgjv;d jv;dm hgjv;d f,vlh