عمايل ايديا أطباق جديدة طريقة عمل حساء التفاح والموز , Apple and banana soup

[حلا]

طريقة , حساء , التفاح , والموز , Apple , banana , soup

عمايل ايديا أطباق جديدة طريقة عمل حساء التفاح والموز , Apple and banana soup

المكونات

100 غرام من أرز بسمتي.
صدر دجاج (حوالى 250 غراماً).
بصلة.
4 فصوص من الثوم.
جزرة.
20 غراماً من الزبدة.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبروش.
ملعقة كبيرة من الكاري البودرة.
1 لتر من مرق الدجاج.
موزة.
تفاحة.
15 سم من حليب الكاكاو.
ملعقة صغيرة من الزبيب.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
قليل من الملح.
قليل من الفلفل.

طريقة التحضير

1- ضعي 30 سنتل من المياه في قدر، أضيفي إليها الملح ودعيها تغلي على النار.

2- أضيفي الرز، ثم غطي القدر ودعي الخليط ينضج على نار هادئة مدة 15 دقيقة.

3- اغسلي صدر الدجاج، جففيه، رشي عليه قليلاً من الملح والفلفل.

4- قشري البصلة وافرميها جيداً، والثوم واطحنيه جيداً.

5- قشري الجزرة، ثم اغسليها وقطعيها إلى دوائر.

6- ذوبي في قدر 20 غراماً من الزبدة وقلي فيها صدر الدجاج على نار قوية من الجانبين.

7- أضيفي البصل، الثوم، دوائر الجزر، والزنجبيل المبروش.

8- رشي على الخليط قليلاً من الملح والفلفل والكاري.

9- أضيفي المرق إلى الخليط ودعيه يغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة.

10- أخرجي الدجاج من المرق وقطعيه، ثم اخفظيه في مكان دافئ.

11- قشري الموزة وقطعيها إلى دوائر.

12- قشري التفاحة وقطعيها إلى أربعة أجزاء، انزعي منها البذور والطرفين، ثم قطعيها إلى أجزاء صغيرة.

13- أضيفي إلى الحساء الموز والتفاح وحليب الكاكاو.

14- امزجي الحساء وأضيفي إليه الزبيب ثم دعيه على النار قليلاً، بعدئذٍ أضيفي إليه عصير الليمون الحامض.

15- قسمي الأرز على أربع طاسات. تزينينها بالدجاج المقطع، ثم قسمي الحساء على الأطباق

اقرأ أيضا::

• عمل أطباق شهية عمايل ايديا طريقة عمل عصير الأناناس والموز

• عمايل ايديا أطباق بطريقة جديدة طريقة عمل حساء السمك السريع , مقادير وطريقة تحضير حساء السمك,شوربة السمك السريعة

• عمايل ايديا طريقة أطباق بالخطوات جيلي بالزبادي والموز مغذي جدا

• مقادير وطريقة وجبه جديدة حساء التفاح والموز - حساء هندي تقليدي

• عمايل ايديا طريقة اشهى أطباق بالصور طريقة عمل عصير الموز واللوز ، banana juice and almond

المصدر: منتدي صور حب

---

ulhdg hd]dh H'fhr []d]m 'vdrm ulg pshx hgjthp ,hgl,. < Apple and banana soup pshx hgjthp ,hgl,. Apple banana