طريقة تجهيز طبق جديد شهية تورته البن ، Coffee Cake

[خديجة]

تورته , البن , Coffee , Cake

طريقة تجهيز طبق جديد شهية تورته البن ، Coffee Cake

تورته البن ، Coffee Cake

تورته البن ، Coffee Cake

















المقادير:
أربع بيضات
ملعقة كبيرة زبد

3/4 كوب سكر ناعم
كوب كورن فلور
1/5 كوب دقيق

للتجميل:
كوب سكر ناعم
كوب زبدة
2 ملعقة ماء مغلي
2 ملعقة كبيرة بن ناعم
2 ملعقة كبيرة لبن مكثف

الطريقة:
يفصل صفار البيض عن البياض في طبق و يضاف إليه السكر و يخفق جيدا حتى يغلظ القوام
يخفق بياض البيض حتى يجمد
يضاف الدقيق على دفعات إلى خليط البياض مع إضافة 2 ملعقة كبيرة ماء و يقلب جيدا ثم يضاف إليه بياض البيض و يقلب الجميع بخفة
تصب في صينية مدهونة و مبطنة بالدقيق وتخبز في فرن حار لمدة ربع ساعة ثم تهدأ الحرارة حتى يتم النضج
تترك حتى تهدأ الحرارة ثم تقلب على منخل سلك حتى تبرد بعيدا عن تيار الهواء

الكريمة:
يذاب اللبن في الماء الغلي ثم تترك حتى تبرد
يخفق الزبد و السكر و البن جيدا حتى يتماسك المزيج و يصير هاشا
يقطع الحواف و تشق التورتة نصفين و تحشى بالكريمة وتدهن الحواف بالكريمة و تدحرج على شيكولاتة فورما سيلا ثم يجمل الوجه بوردات من الكريمة

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفه شهية من مطبخي وصفة سهلة لعمل قهوه امريكى , The recipe is easy to make coffee U.S.

• طريقة تجهيز وجبة جديد شهية طريقة عمل الأرز على الطريقة المكسيكية ، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة ، طريقة عمل ،الأ

• طريقة تحضير وصفات ولا اطعم طريقة تحضير تشيز كيك بالقهوة ، مقادير تشيز كيك بالقهوة ، Cheese cake with coffee

• طريقة تجهيز أكلة جديد شهية طريقة عمل كعك المانجو ، Mango Cake

• تجهيز وصفه شهية عمايل ايديا طريقة تحضير كيكة الجبن ، Cheese Cake

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fr []d] aidm j,vji hgfk K Coffee Cake hgfk Coffee