أطباق سهلة من مطبخي وصفة حلى كرات شكولاتة ، Chocolate Bars

[Noga]

وصفة , كرات , شكولاتة , Chocolate , Bars

أطباق سهلة من مطبخي وصفة حلى كرات شكولاتة ، Chocolate Bars

وصفة حلى كرات شكولاتة ، Chocolate Bars وصفة حلى كرات شكولاتة ، Chocolate Bars









المقادير:
بيضتان
1 ½ كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي

ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
علبة واحدة أو 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى
1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
كوب واحد أو 150 غرام من الشوكولاتة المرة، المذوّبة
علبة واحدة أو 170 غرام من قشطة نستله
4 ملاعق كبيرة من الماء
كوب واحد أو 150 غرام من الشوكولاتة المرة والمبشورة، للتزيين

الطريقة :
يُمزج البيض مع البيكينغ باودر، الزيت، مسحوق الكاكاو، حليب نستله المكثف المحلى، والفانيلا داخل وعاءٍ للمزج وتُخلط المكونات بواسطة خلاّطٍ كهربائيٍّ على سرعةٍ خفيفةٍ لمدة دقيقتين، ثم على سرعةٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين إضافيتين أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
يُسكب المزيج في قالبٍ مستطيل للخبز قياس 11 سم x 30 سم ومدهون بالزيت أو الزبدة ثم يُخبز في فرنٍ محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ في الداخل وإخراجه نظيفاً. يوضع القالب جانباً كي يبرد على حرارة معتدلة.
تُفتت الكعكة المبرّدة وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الشوكولاتة المذوّبة وقشطة نستله والماء. تُخفق المكونات جيداً إلى أن تتشكل عجينة طرية (يُضاف المزيد من الماء بحسب الحاجة).
يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة ثم تُغمس الكرات بالشوكولاتة المبشورة وتُقدّم.
يوضع المزيج في البراد لبضع دقائق كي يشتد ويصبح سهل التقريص على شكل كرات صغيرة.

اقرأ أيضا::

• وصفة على الطاولة كرات اللحم بالمشروم ،كرات لحم سهلة اوووى

• طريقة تجهيز أطباق يمي يم من مطبخي كرات البطاطس المحشية بالصور ، كرات البطاطس لذيذة

• تجربة في وصفة اسرع طريقة لعمل كرات الشكولاته , Chocolate Sweets

• طريقة تجهيز وصفة سهلة من مطبخي طريقة عمل الفوندو بالشيكولاته ، Modus operandi of chocolate fondue

• طريقة تجهيز أطباق سهلة من مطبخي شوكليت فوندو ، Chocolate Fondo

المصدر: منتدي صور حب

---

H'fhr sigm lk l'fod ,wtm pgn ;vhj a;,ghjm K Chocolate Bars ;vhj a;,ghjm Chocolate