طريقة تحضير وصفاتي الجديدة اللحم بصلصة الشبت ، Meat with dill sauce

[عبير]

اللحم , بصلصة , الشبت , Meat , with , dill , sauce

طريقة تحضير وصفاتي الجديدة اللحم بصلصة الشبت ، Meat with dill sauce

اللحم بصلصة الشبت ، Meat with dill sauce اللحم بصلصة الشبت ، Meat with dill sauce





المكونات

3 قطع من لحم البقر دون عظم (ستيك)

ملعقة من الشبت المفروم

ربع بصلة مفرومة ناعماً

فص ثوم مفروم

كوب حليب صغير

ملعقة دقيق

ملعقة من خليط البهارات

خضر مشكلة حسب الرغبة

طريقة التحضير

حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 220 درجة مئوية، وفي انتظار ذلك نظفي
قطع اللحم جيداً ثم جففيها من الماء ، ثم رشيها بخليط التوابل، ثم اتركيها
تنضج داخل الفرن لمدة 45 دقيقة
في انتظار ذلك ابدأي في تحضير الصلصة، وذلك بقلي البصل في ملعقة من الزيت
لمدة دقيقتين ، ثم أضيفي الثوم والشبت وبعد مرور دقيقتين أضيفي الحليب بشكل
تدريجي حتى نهايته
استمري في الطبخ على نار هادئة حتى تغلي المقادير وتتبخر الى النصف تقريباً
، ثم أضيفي إليها الدقيق، ثم حركي المقادير باستمرار حتى تحصلي على صلصة
كثيفة نوعاً ما
ضعي قطع اللحم في أطباق التقديم، ثم رشيها بالصلصة، وقدميها مع الخضر المسلوقة حسب الرغبة

اقرأ أيضا::

• جربي وصفاتي وخبرتي اللحم بصلصة التندوري الحارة.طريقة تحضير اللحم بصلصة التندوري الحارة.طبق اللحم بصلصة

• طريقة تحضير وصفاتي الجديدة بالصور طاجين اللحم بالمشمش والزبيب , اللحم بالمشماش والزبيب ,مقادير عمل طبق اللحم بالمشمش

• اطيب الاطباق العربية طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile

• وصفاتي من مطبخي السبانخ باللحم , Spinach with meat sauce

• الشبت , فوائد الشبت , فوائد الشمر , Benefits dill

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv ,wthjd hg[]d]m hggpl fwgwm hgafj K Meat with dill sauce fwgwm hgafj Meat with