LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة بالصور من مطبخي طريقه تحضير الشيش باراك , وصفه سهله لعمل الشيش باراك بالصور ، Blinds Barack طريقه تحضير الشيش باراك , وصفه سهله لعمل الشيش باراك بالصور ، Blinds Barack الذ واطعم الشيش باراك ، وصفة لعمل الشيش باراك ، افضل الوصفات الشيش باراك ، و لا أشهى الشيش باراك ، وصفات جنان الشيش باراك ، تألقي بمطبخك الشيش باراك ، مقادير الشيش باراك ، أحلى الشيش باراك ، الذ واطعم الشيش باراك ، وصفة لعمل الشيش باراك ، افضل الوصفات الشيش باراك ، و لا أشهى الشيش باراك ، وصفات جنان الشيش باراك ، تألقي بمطبخك الشيش باراك ، مقادير الشيش باراك ، أحلى الشيش باراك اولا المقادير.. لعجينة الششبرك -2 كوب دقيق 2-3 ارباع كوب ماء رشة ملح مقادير الحشوة 1-500 غرام لحمة مفرومة خشنة 2-بصلة واحد 3-ملح – بهارات مشكلة – فلفل اسود 4- زيت ذرة مقادير الشوربة لبن او حسب الرغبة هاذ اللبن بنفع وزاكي طريقة التحضير نخلي الدقيق في صحن غميق واعجني الدقيق بالماء وضعي عليه ذرة ملح وضعيه في مكان دافئ لمدة نص ساعة لكي ترتاح العجينة طريقة تحضير الحشوة قسمي البصلة ناعماً وضعيها في مقلاة وضعي عليها قليل من الزيت وحركيه حتى يذبل وضعي عليها اللحمة وحركيها حتى تذبل قليلا وضعي الغطاء عليها واتركيها 10 د على نار هادئة ثم افتحي الغطاء وحركيه حتى تستوي منيح وضعي عليها قليل من الملح والبهارات والفلفل ثم افردي العجينة على سطح رخام او خشب في مرق العجين حتى يكون سمكها قليل واقسمي دوائر بفنجان القهوة الصغير بس يا يوسف زهقتني معلش بدو يلعب بالعجين بس اعطيتو قطعة صغيرة مشان يفك عني وما يقلعطكم وانتو بتابعوني فاهمين اشي ههههههههه انا يا دوب فاهمه المهم نرجع لطبختنا متل هيك.. ثم تجهزي الكمية التي ترديها وتضعي في طبق وبتخلي حتى ينشف مزبووط واذا بتحبي تضعي في الفرن لكي ينشف ولا يتغير لونه ملاحظة: في ناس مثلنا طبعا بخليها مثل القطايف ما بلفها بصير يعني وكمان ما بنحمصها او بنشفها دوغري عاللبن هاي طرق طبعا الخبرة الها دور يعني امي بدبها بسرعة باللبن وهي عجين ما بتفرق بالاخر زي بعض وبتجهزي اللبن يلي بتحبيه وتضعي على الغاز حتى الغليان وتضعي حبات العجين في اللبن مع التحريك لكي لا يتماسك في بعضه وبتخلي يغلى مع بعضه 15 دقيقة واذا بتحبي تضعي قليل من الكزبرة الخضراء وقليل من العصفر حسب الرغبة وهيك بكون الطبق جاهز صحتين وعافية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm fhgw,v lk l'fod 'vdri jpqdv hgada fhvh; < ,wti sigi gulg K Blinds Barack jpqdv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقه, تحضير, الشيش, باراك, وصفه, سهله, لعمل, الشيش, باراك, بالصور, Blinds, Barack |
| |