صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,010
افتراضي طريقة تجهيز وصفه سهلة كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور ,Work amounts Kabbah olive




طريقة تجهيز وصفه سهلة كبه الزيتون طريقه عمل كبه الزيتون بالصور ,Work amounts Kabbah olive


طريقة تجهيز وصفه سهلة كبه الزيتون طريقه عمل كبه الزيتون بالصور ,Work amounts Kabbah oliveطريقة تجهيز وصفه سهلة كبه الزيتون طريقه عمل كبه الزيتون بالصور ,Work amounts Kabbah oliveطريقة تجهيز وصفه سهلة كبه الزيتون طريقه عمل كبه الزيتون بالصور ,Work amounts Kabbah olive

طعم ولا أروع ااكبه الزيتون - تعلمي معنا ااكبه الزيتون - الجديد في طريقة ااكبه الزيتون -وصفة عمل أشهى ااكبه الزيتون - طريقة عمل كفته البطاطس-طريقة العمل بالخطوات ااكبه الزيتون - بالخطوات اسهل طريقة ااكبه الزيتون - طريقة شهية لعمل ااكبه الزيتون -مثل الشيفات اصنعي كفته البطاطس

كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون


كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون , كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون , كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون , كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون , كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون , كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون , كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون , كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون , كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون , كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور , مقادير عمل كبه الزيتون



المكونات

1 كوب برغل 1 بصل كبير مفروم ناعم 2/1 كيلو لحم مفروم (ضأن أو بقر) 1 كوب زيتون أخضر بدون بذر 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 4/1 كوب ماء مثلج أو ثلج مجروش الحشو: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2/1 بصل صغير مفروم 4/1 كوب صنوبر 4/1 كوب حلقات زيتون أسود ملح وفلفل زيت للقلي


طريقة التحضير

طريقة تحضير كبة الزيتون:
1- يُغسل البرغل جيداً ثم نتخلص من الماء بوضعه في مصفاه والضغط عليه.
2- يُفرم البصل مع البرغل واللحم المفروم والزيتون باستخدام المفرمة.
3- يُتبل الخليط بعد خلطه جيداً بالملح والفلفل والبهارات.
4- يُفرم الخليط مع قليل من الثلج المجروش أو الماء المثلج، ويتم الفرم مرتين ليصبح الخليط ناعماً ومثل المعجون.
الحشو
1- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل المفروم ويُحمر لمدة 3 دقائق مع التقليب المستمر.
2- يُضاف الصنوبر ويُحمّر ثم يُتبل بالملح والفلفل.
3- يُضاف الزيتون الأسود مع التقليب لمدة دقيقة ثم يُرفع الحشو جانباً ويُترك حتى يبرد.
لعمل الكبة
1- تُبلل اليد بماء بارد ويُؤخذ من عجين الكبة حجم ثمرة صغيرة من الدراق (الخوخ).
2- يُضغط بإصبع الإبهام على اللحم لعمل فجوة ويُصبح اللحم على شكل كوب صغير.
3- تُوضع ملعقة صغيرة من الحشو ثم يُضغط على الجزء المفتوح لتقفل بإحكام وتصبح مدببة من الجهة التي كانت مفتوحة وبيضاوية من أسفل.
4- يُسخن الزيت وتُحمر الكبة حتى يصبح لونها ذهبياً،ً ثم تُرفع من الزيت على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد



اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. ,wti sigm ;fi hg.dj,k < 'vdri ulg fhgw,v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الزيتون, طريقه, الزيتون, بالصور, Work, amounts, Kabbah, olive

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز وصفه سهلة كبه الزيتون , طريقه عمل كبه الزيتون بالصور ,Work amounts Kabbah olive

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:21 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO