LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة طبق جديد طريقة عمل كاري السمك بجوز الهند , كاري السمك بجوز الهند , طريقة تحضير كاري السمك بجوز الهند طريقة , كاري , السمك , بجوز , الهند , كاري , السمك , بجوز , الهند , طريقة , تحضير , كاري , السمك , بجوز , الهند طريقة عمل كاري السمك بجوز الهند , كاري السمك بجوز الهند , طريقة تحضير كاري السمك بجوز الهند طريقة عمل كاري السمك بجوز الهند , كاري السمك بجوز الهند , كاري السمك بجوز الهند لذيذ , مقادير كاري السمك بجوز الهند , أسهل طريقة لعمل كاري السمك بجوز الهند , أسرع طريقة لعمل كاري السمك بجوز الهند , خطوات تحضير كاري السمك بجوز الهند , كيفية اعداد كاري السمك بجوز الهند , طريقة عمل كاري السمك بجوز الهند , كاري السمك بجوز الهند , كاري السمك بجوز الهند لذيذ , مقادير كاري السمك بجوز الهند , أسهل طريقة لعمل كاري السمك بجوز الهند , أسرع طريقة لعمل كاري السمك بجوز الهند , خطوات تحضير كاري السمك بجوز الهند , كيفية اعداد كاري السمك بجوز الهند كاري السمك بجوز الهند المقادير: - 650 جرام من قطع فيليه السمك السمينة البيضاء . - ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض . - ملعقة صغيرة من حبوب الكمون . - نصف ملعقة صغيرة من الشمر . - نصف كوب من مبشور جوز الهند . - قطعة زنجبيل مفرومة . - فلفل أحمر منقوع بالماء الساخن لمدة 15 دقيقة . - فصان من الثوم . - بصلة متوسطة الحجم . - ملعقة صغيرة من الكركم . - ملعقتان صغيرتان من التمر الهندي . - كوب ونصف من الماء . - ملعقتا طعام من الكزبرة . طريقة التحضير: 1- تقسم فيليه السمك إلى شرائح صغيرة يسكب عليها عصير ليمون حامض وتوضع جانباً . 2- تحمص حبوب الكمون والشمر ومبشور جوز الهند في مقلاة جافة حتى يصبح لونها ذهبياً ورائحتها عطرة . 3- يطحن الخليط إلى مسحوق في مطحنة التوابل أو بالمدقة . 4- يطحن الزنجبيل والفلفل الحار والثوم والبصل ليصبح معجونة يضاف إليها مسحوق التوابل والكركم وتمر الهندي . 5- يحمر الخليط بال**دة ما بين دقيقتين مع التحريك . 6- يضاف الماء وتترك المعجونة على النار حتى يغلي الماء . 7- تخفف النار وتترك المعجونة على نار هادئة لمدة 6 دقائق . 8- تضاف قطع السمك إلى المعجونة مع نصف كمية الكزبرة المفرومة وتترك على نار هادئة حتى يصبح السمك طرياً أو لمدة 6 دقائق . 9- يقدم السمك مع الأرز ويزين بما تبقى من الكزبرة . .................................................. ............................. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm 'fr []d] 'vdrm ulg ;hvd hgsl; f[,. hgik] < |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, كاري, السمك, بجوز, الهند, كاري, السمك, بجوز, الهند, طريقة, تحضير, كاري, السمك, بجوز, الهند |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |