عمل وصفة شهية عمايل ايديا حلوى سوفليه الشيكولاتة

[صفية]

حلوى , سوفليه , الشيكولاتة

عمل وصفة شهية عمايل ايديا حلوى سوفليه الشيكولاتة

بيضتان
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
ملعقة كبيرة من الدقيق.
نصف كوب من الحليب.
100جرام من الشيكولاتة الداكنة.
أربع بياض بيض.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
سكر صقيل للتزيين.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق التارتار (أو نقطتين من عصير الليمون).
رشة ملح.
ملعقة كبيرة من الزبد.



تدهن قوالب السوفليه بالزبد، وترش بقليل من مسحوق الكاكاو.
يسخن الحليب ويضاف إلى البيضتين، يمزج الكل جيدا ثم يوضع على النار حتى الغليان.
تضاف إليه الشيكولاتة الداكنة ويمزج الكل جيدا إلى أن تذوب الشيكولاتة ويتجانس الخليط.
يمزج السكر والدقيق والفانيلا والكاكاو، ثم يضاف الخليط إلى مزيج الحليب والشيكولاتة ويمزج الكل جيدا.
يخفق بياض البيض مع الملح والتارتار إلى أن يتحول إلى ميرينغ، ويضاف إلى الخليط السابق ثم يقلب بهدوء.

يصب فى قوالب السوفليه ويخبز فى فرن متوسط 180 إلى 200 درجة مدة 20 دقيقة .

اقرأ أيضا::

• وصفة من مطبخي حلوى إيطالية ، طريقة تحضير جيلاتى الشيكولاتة بمكعبات الشيكولاتة

• عمل وصفة شهية عمايل ايديا كبه سريعه

• عمل وصفة شهية عمايل ايديا مشروب الليمون بالنعناع

• عمل وصفة شهية عمايل ايديا كاس الزبادى بالحلوى والفاكهه

• حلوى في وصفة حلوى سوفليه الشيكولاته ، وصفة تحضير شوفليه الشيكولاته بالصور,وصفه حلى السوفليه بالشكو

المصدر: منتدي صور حب

---

ulg ,wtm aidm ulhdg hd]dh pg,n s,tgdi hgad;,ghjm s,tgdi