صور حب




منتدي صور حب

ملف صحي تسخين النشويات قد يسبب السرطان

صحة المرأة - صحة المرأة الحامل - صحة الطفل

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,895
افتراضي ملف صحي تسخين النشويات قد يسبب السرطان




ملف صحي تسخين النشويات قد يسبب السرطان

ملف صحي تسخين النشويات قد يسبب السرطانملف صحي تسخين النشويات قد يسبب السرطانملف صحي تسخين النشويات قد يسبب السرطان




حذر خبير تغذية ألماني من خطورة التسخين الشديد للأطعمة النشوية، وقال: إن درجات الحرارة العالية تساعد على تكوُّن مادة الأكريلاميد التي يشتبه في أنها مسببة للسرطان.

ونصح بأنه من الأفضل إضفاء لون ذهبي فقط على البطاطس عند تحميرها؛ بدلاً من تركها في الزيت لمدة طويلة حتى يُصبح لونها غامقاً. وأكد أن الأمر نفسه يسري أيضاً على الأطعمة الأخرى الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات، مشدداً على ضرورة التخلص من شريحة الخبز المحمص بدلاً من تناولها، إذا ما كانت درجة لونها أغمق من الأصفر الذهبي.
وأشار الخبير الألماني إلى أن جميع الأطعمة الجاهزة، التي يتم خبزها أو قليها أو تحميصها، كالبقسماط المملح أو رقائق البطاطس المحمرة أو القهوة، تحتوي على مادة الأكريلاميد المسرطنة؛ ومن ثم يجب الاستغناء عن هذه الأطعمة، أو الإقلال منها قدر الإمكان.
رزقكم الله الصحة و العافية



المصدر:


اقرأ أيضا::


lgt wpd jsodk hgka,dhj r] dsff hgsv'hk hgka,dhj dsff



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
تسخين, النشويات, يسبب, السرطان

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


ملف صحي تسخين النشويات قد يسبب السرطان

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:32 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO