الكفتة المشوية - طريقة عمل الكفتة المشوية بالاوريجانو والفلفل - كفتة بالصور

[Rose]

والفلفل , المشوية , الكفتة , بالاوريجانو , بالصور , طريقة , كفتة

الكفتة المشوية - طريقة عمل الكفتة المشوية بالاوريجانو والفلفل - كفتة بالصور

الكفتة المشوية - طريقة عمل الكفتة المشوية بالاوريجانو والفلفل - كفتة بالصور
الكفتة المشوية - طريقة عمل الكفتة المشوية بالاوريجانو والفلفل - كفتة بالصور

المقادير:


بطاطس
500جرام لحم مفروم
ثمرة بصل كبيرة
ثمر فلفل حلو
1/4حزمة بقدونس
م-ص ملح
1/4م-ص فلفل اسود
ثمرة طماطم كبيرة
ثمرة فلفل حار مفروم
م-ك اوريجانو
م-ك ريحان
2م-ك زيت
2قطعة صغيرة فحم


الطريقة:

تقشر البطاطس وتسلق وترفع من على النار نصف ناضجة
تفرم اللحمة مع البصل والفلفل الحار والبقدونس والثوم وتتبل اللحمة بالملح والفلفل الأسود والقرفة
نضع الفحم على النار
نضع اللحمة والبطاطس في طبقين
و نضع بينهما ورقة فويل ونضع فيها نقطتين زيت زيتون ونضع الفحم في الزيت
وعندما تدخن نغلق اللحم و البطاطس مع الفحمة باحكام بورق الومنيوم
تكور الكقتة وناتى بعيدان خشبية ونضع قطعة كفتة و قطعة بطاطس
و نضعهم في صينية مدهونة بالزيت ورشة خفيفة من زيت الزيتون
ونضع الطماطم المقطعة مكعبات ضغيرة ثم الفلفل الرومي الأحمر والأوريجانو ونقلبها في الزيت
ندخل كفتة اللحم والبطاطس فى الفرن حتى تنضج
وبالصحة والهنا,,,,

اقرأ أيضا::

• اشهى الاكلات طريقة عمل الكفتة المشوية بالخوخ ، وصفة الكفتة المشوية

• بالصور الذ اطباق كفتة اللحم المشوية , مقادير عمل كفته لحم مشوي , طريقة تحضير الكفتة المشوية الشهية

• وصفة في طبق الكفتة المشوية ، أقراص الكفتة المشوية ، طريقة عمل الكفتة المشوية

• كفتة بالخوخ , طريقة عمل الكفتة بالصور , الكفتة المشوية

• الكفتة - طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن - كفتة مصرية ولا الذ

المصدر: منتدي صور حب

---

hg;tjm hgla,dm - 'vdrm ulg fhgh,vd[hk, ,hgtgtg ;tjm fhgw,v hgla,dm hg;tjm