#1
| |||
| |||
كفتة اللحمة والبابا غنوج - اطباق سهلة وسريعه المقادير: 2 حبة باذنجان كبير ¼ كيلو لحمة مفرومة 2 فص ثوم مهروس ½ كوب صنوبر كوب طحينة كوب لبنة ملح وفلفل زيت للقلي بصلة طريقة التحضير: 1- اشوي الباذنجان على النار. 2- قشّري الباذنجان واهرسيه بالشوكة كويس أوي، وحطي عليه الطحينة والثوم واللبنة والملح والفلفل. 3- عصّجي اللحمة المفرومة بالبصل والملح والتوابل، واعمليها على شكل كور صغيرة جدا وشوّحيها في الزيت. 4- حطّي الباذنجان في طبق التقديم وعليه كرات اللحمة وزيّنيه بالصنوبر، وممكن تقدّميه مع فطاير الخبز المحمص والشيبسي وصوص الطماطم وبالصحة والهنا,,, اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;tjm hggplm ,hgfhfh yk,[ - h'fhr sigm ,svdui ,svdui hggplm h'fhr sigm ;tjm
__________________ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
والبابا, وسريعه, اللحمة, اطباق, سهلة, كفتة, غنوج |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |