LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطيب الاطباق العربية طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile , اللحم , بالصلصة , fragile , Meat , طريقة , potatoes , sauce طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile المقادير 500 غ من البطاطا الصغيرة ملعقتا طعام من زيت الزيتون 400 غ من اللحم الهبر، المقطع إلى مكعبات بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح علبة وزنها 400 غ من البندورة المفرومة حفنة كبيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة عصير ليمونة واحدة مع شرائح إضافية للتقديم رشة سكر روكا للتقديم الطريقة 1- يحمى المصبع. تسلق البطاطا لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم تصفى وتهرس خشناً بالشوكة. تبسط هريسة البطاطا في صينية خبز، وترش عليها التوابل وتسكب فوقها نصف كمية الزيت. تخبز هريسة البطاطا لمدة 5 إلى 10 دقائق، حتى تصبح هشة وذهبية اللون. 2- في قدر، يقلى اللحم في الزيت الباقي حتى ينضج ويصبح بني اللون، ثم يرفع من القدر ويترك جانباً. يضاف البصل ويقلى لمدة 5 دقائق. يصفى بعض الدهن من المقلاة، وتضاف البندورة، والفليفلة الحريفة، ونصف كمية عصير الليمون والسكر. يترك الخليط على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق. 3- يعاد اللحم إلى القدر ويترك ليسخن جيداً. يضاف ما تبقى من عصير الليمون وترش التوابل. يقدم الطبق مع البطاطا والروكا وشرائح الليمون. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'df hgh'fhr hguvfdm 'vdrm ulg hggpl fhgwgwm < Meat sauce with potatoes fragile hggpl fhgwgwm Meat sauce with potatoes |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, اللحم, بالصلصة, Meat, sauce, with, potatoes, fragile |
| |