صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي اطيب الاطباق العربية طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile




اطيب الاطباق العربية
 طريقة عمل اللحم بالصلصة Meat sauce with potatoes fragileاطيب الاطباق العربية
 طريقة عمل اللحم بالصلصة Meat sauce with potatoes fragileاطيب الاطباق العربية
 طريقة عمل اللحم بالصلصة Meat sauce with potatoes fragile

طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile , اللحم , بالصلصة , fragile , Meat , طريقة , potatoes , sauce
طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile

طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile
طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile

المقادير

500 غ من البطاطا الصغيرة
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
400 غ من اللحم الهبر، المقطع إلى مكعبات
بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
علبة وزنها 400 غ من البندورة المفرومة
حفنة كبيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة
عصير ليمونة واحدة مع شرائح إضافية للتقديم
رشة سكر
روكا للتقديم

الطريقة

1- يحمى المصبع. تسلق البطاطا لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم تصفى وتهرس خشناً بالشوكة. تبسط هريسة البطاطا في صينية خبز، وترش عليها التوابل وتسكب فوقها نصف كمية الزيت. تخبز هريسة البطاطا لمدة 5 إلى 10 دقائق، حتى تصبح هشة وذهبية اللون.

2- في قدر، يقلى اللحم في الزيت الباقي حتى ينضج ويصبح بني اللون، ثم يرفع من القدر ويترك جانباً. يضاف البصل ويقلى لمدة 5 دقائق. يصفى بعض الدهن من المقلاة، وتضاف البندورة، والفليفلة الحريفة، ونصف كمية عصير الليمون والسكر. يترك الخليط على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق.

3- يعاد اللحم إلى القدر ويترك ليسخن جيداً. يضاف ما تبقى من عصير الليمون وترش التوابل. يقدم الطبق مع البطاطا والروكا وشرائح الليمون.



اقرأ أيضا::


h'df hgh'fhr hguvfdm 'vdrm ulg hggpl fhgwgwm < Meat sauce with potatoes fragile hggpl fhgwgwm Meat sauce with potatoes



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, اللحم, بالصلصة, Meat, sauce, with, potatoes, fragile


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطيب الاطباق العربية طريقة عمل اللحم بالصلصة , Meat sauce with potatoes fragile

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:18 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO