#1
| |||
| |||
وصفات من بلاد العرب الكباب السعودى , saudi kebab الكباب السعودى , saudi kebab , السعودى , الكباب , kebab , saudi الكباب السعودى , saudi kebab الكباب السعودى , saudi kebab الكباب السعودى , saudi kebab المكونات ½ كغ من لحم البقر المفروم ½ كوب أو 70 غ من الدقيق العادي ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة 1 من البيض 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي٬ مذوّبان في ¼ كوب أو 60 مل من الماء 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي٬ أو السمن طريقة التحضير يُمزج اللحم المفروم في وعاء كبير مع الدقيق وكافة التوابل والثوم المسحوق والبيضة ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي المذوّبين حتّى تمتزج كافة المكوّنات جيداً بعضها مع بعض. يُقسّم المزيج إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم. يُحمّى الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة وتُقلى كرات اللحم لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يصبح لونها ذهبي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj lk fgh] hguvf hg;fhf hgsu,]n < saudi kebab hgsu,]n saudi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الكباب, السعودى, saudi, kebab |
| |