| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 اختراع الشيف طريقة عمل بريانى الدجاج والبطاطس , Chicken Biryani                                طريقة عمل بريانى الدجاج والبطاطس , Chicken Biryani , والبطاطس , Biryani , Chicken , الدجاج , بريانى , طريقة طريقة عمل بريانى الدجاج والبطاطس , Chicken Biryani طريقة عمل بريانى الدجاج والبطاطس , Chicken Biryani طريقة عمل بريانى الدجاج والبطاطس , Chicken Biryani المقادير / خليط الرز : 3 كوب رز – 1مك ملح _ 2 مك زيت ذرة – 4 حبة هيل – 1 ورقة غار خليط الدجاج : نصف كوب زيت ذرة ربع كوب لوز ربع كوب زبيب استبدلتها بالرمان المجفف ربع كوب كازو لم اضعها في طبختي 2 بصل مقطع جوانح مقلية 1 بصل مفروم 4 فص ثوم 1 مك زنجيبل مفروم 1 كيلو دجاج مقطع 8 قطع 1 عود قرفة – 2 حبة لليمون اسسود عدل -1 مك بهار مشكل -2 مص ملح-1مص فلفل اسود- 1مص كمون-1مص كركم -1مص قرفة -1مص ليمون اسود بودرة -1مص شطة مجروشة -1مك صلصة طماطم 2 طماطم مفروم 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات 2 كوب ماء الطريقة / * اغسلي الرز وينقع لمدة 30 دقيقة يسلق الرز في قدر مع اضافة الملح والزيت والهيل والغار يسلق نصف سلقة ثم يصفى من الماء • في مقلاة واسعة يوضع الزيت يوضع اللوز والرمان او الزبيب حتي يصبح لونه ذهبي يرفع على ورق المطبخ • يوضع البصل الجوانح ويترك ليصبح لوونه ذهبي ويرفع على ورق مطبخ . • يوضع البصل المفروم والثوم والزنجبيل حتي يصبح ذهبي يوضع الدجاج وكل البهارت والمعجون والطماطم والبطاطس والماء غطي المقلاة لمدة 30 دقيقة . • في قدر عميق ضعي خليط الدجاج ثم الرز توضع على نار هادئة لمدة ربع ساعة . • اسكبي الطبق بوضع الرزز ثم خلطة الدجاج وتزين بالبصل الجوانح واللوز والرمان أو الزبيب اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hojvhu hgadt 'vdrm ulg fvdhkn hg][h[ ,hgf'h's < Chicken Biryani fvdhkn hg][h[ ,hgf'h's Chicken  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقة, بريانى, الدجاج, والبطاطس, Chicken, Biryani |
| |
العرض العادي
