وصفاتي من سفرتي طريقة عمل كعكة الجبن , Cheesecake

[سهام]

طريقة , كعكة , الجبن , Cheesecake

وصفاتي من سفرتي طريقة عمل كعكة الجبن , Cheesecake

طريقة عمل كعكة الجبن , Cheesecake , Cheesecake , الجبن , طريقة , كعكة
طريقة عمل كعكة الجبن , Cheesecake

طريقة عمل كعكة الجبن , Cheesecake
طريقة عمل كعكة الجبن , Cheesecake




المقادير
200 غ من البسكويت بالسمن? المسحوق
45 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
350 غ من جبنة الكريما الخفيفة
350 غ من لبنة خفيفة
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

2 من البيض
2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض? المبشور ناعماً
¼ كوب أو 90 غ من مربّى توت العلّيق? المسخّن
الطريقة
يُمزج البسكويت بالسمن المسحوق مع الزبدة المذوّبة ويُرصّ في قاعدة طنجرة خبز عميقة بقياس 20 سم × 30 سم مُغطّاة بورق الخبز.
يُبرّد المزيج أثناء تحضير الحشوة. يُخفق الجبن القشدي مع اللبنة في وعاء دائري كبير.
يُضاف حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم إلى البيض ودقيق الذرة والفانيليا وقشر الليمون الحامض ويُخفق المزيج حتى يصبح لزجاً.
تُسكب الحشوة بتجانس فوق قاعدة الكعكة المحضّرة، ثمّ تُوضع فوقها ملاعق صغيرة ومتفرّقة من المربّى الساخن.
يُستعمل سيخ حديدي أو طرف سكّين لتحريك المربّى عشوائياً في حشوة كعكة الجبن.
توضع كعكة الجبن في فرن مُحمّى على حرارة 150 درجة مئوية وتُخبز لمدّة 40 دقيقة أو حتى تجهز الحشوة في الوسط.
تُترك جانباً لتبرد كلياً
ثمّ توضع في البرّاد لثلاث أو أربع ساعات على الأقلّ قبل التقديم

اقرأ أيضا::

• عزومات منتدى صور حب وصفة كعكة الجبن بالجوز بالصور ، طريقة اعداد كعكة الجبن بالجوز

• حلوى من سفرتي كعكة الجبن بالليمون - كعك لذيذ - تذوق الكعك

• حلويات منتدى صور حب تحضير كعكة الجبن ، كعكة الجبن ، كيفية عمل كعكة الجبن

• حلو عمايل ايديا طرق عمل كعكة الجبن , تحضير كعكة الجبن , طريقه اعداد كعكة الجبن

• طريقة امي كيفية عمل كعكة الجبن ، تحضير كعكة الجبن ،Cheesecake

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk stvjd 'vdrm ulg ;u;m hg[fk < Cheesecake ;u;m hg[fk