#1
| |||
| |||
وصفة عربية خطوات تحضير كفتة السمك , Fish Kofta خطوات تحضير كفتة السمك , Fish Kofta , السمك , تحضير , Fish , خطوات , Kofta , كفتة خطوات تحضير كفتة السمك , Fish Kofta خطوات تحضير كفتة السمك , Fish Kofta خطوات تحضير كفتة السمك , Fish Kofta الكمية تكفي: 5 أشخاص وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 10 دقائق المقادير: 1 كيلو سمك 1/2 كوب بطاطس مسلوقة عدد 1 بيضة 1/4 كوب بقدونس مفروم مقدار ملح وفلفل وكمون مقدار بيض وبقسماط للتغطية مقدار زيت للتحمير التحضير: 1- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة. 2- يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط. 3- يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط. الطبخ: يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm uvfdm o',hj jpqdv ;tjm hgsl; < Fish Kofta jpqdv ;tjm hgsl; Fish |
الكلمات الدليلية (Tags) |
خطوات, تحضير, كفتة, السمك, Fish, Kofta |
| |