اروع الوصفات العربية مقادير كبة الارز , Kabbah rice

[حلا]

مقادير , الارز , Kabbah , rice

اروع الوصفات العربية مقادير كبة الارز , Kabbah rice

مقادير كبة الارز , Kabbah rice , مقادير , الارز , Kabbah , rice
مقادير كبة الارز , Kabbah rice

مقادير كبة الارز , Kabbah rice
مقادير كبة الارز , Kabbah rice




المقادير
2 كوب ارز 2 كوب و نصف ماء 400 جرام لحم مفروم 6 فصوص ثوم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1 ملعقة صغيرة من الكمون 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة ربع كوب حمص اصفر 2 حبة بصل 2 ملعقه كبيرة زيت الطريقة
ينقع الأرز في ماء دافئ مدة 15 دقيقة ثم يسلق إلى أن ينضح ثم يترك جانباً ليبرد يفرم البصل و يطحن الثوم و يسلف الحمص الأصفر في ماء به ملح مدة 40 دقيقة إلى أن يصبح ليناً ثم يصفى يحمر البصل و يضاف إليه الحمص الأصفر و يحرك جيدا ثم يترك حتى يبرد يوضع الأرز مع اللحم و الثوم و البهارات في مفرمة اللحم و يفرم حتى يتم الحصول على مزيج ناعم يؤخذ حوالي 2 ملعقة كبيرة من خليط اللحم و يشكل مثل الكرة ثم يحشى بخليط الحمص الأصفر ثم تغلق و توضع الكبة في الثلاجة مدة ساعة تقريباً تقلى الكبة في زيت عميق إلى أن يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم

اقرأ أيضا::

• اجمل الوصفات العربية ارز بالحمص ، ارز بالحمص ، Rice with chickpeas

• اجمل الاطباق العربية خطوات تحضير الارز بلحم الغنم , The lamb rice patch on The way Sa

• احلى الوصفات العربية مكونات الارز الاخضر , Green rice

• طريقة عمل طبخ مقادير طهى الارز بالحمص بالصور,الارز بالحمص , Modus operandi of rice with chickpeas ,

• مقادير وطريقة الذ طبخة مقادير طبخ الارز القملى بالجمبرى,لارز المقلى مع الجمبرى ,Modus operandi of fried rice with shrimp

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u hg,wthj hguvfdm lrh]dv ;fm hghv. < Kabbah rice hghv. Kabbah