صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفة شعبية طريقة عمل باذنجان مخلل ، كيفية عمل باذنجان مخلل

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي وصفة شعبية طريقة عمل باذنجان مخلل ، كيفية عمل باذنجان مخلل




وصفة شعبية
 طريقة عمل باذنجان مخلل كيفية عمل باذنجان مخللوصفة شعبية
 طريقة عمل باذنجان مخلل كيفية عمل باذنجان مخللوصفة شعبية
 طريقة عمل باذنجان مخلل كيفية عمل باذنجان مخلل

طريقة عمل باذنجان مخلل ، كيفية عمل باذنجان مخلل , ، , مخلل , باذنجان , طريقة , كيفية
طريقة عمل باذنجان مخلل ، كيفية عمل باذنجان مخلل



اهلين احبائى اعضاء حنين الحب
طريقة عمل باذنجان مخلل ، كيفية عمل باذنجان مخلل

طريقة عمل باذنجان مخلل ، كيفية عمل باذنجان مخلل














المقادير :
1/2 كيلو بذنجان صغير 3 فص ثوم 1 فلفل أحمر حار 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1 عود كرفس 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 كوب خل أبيض
الطريقة:
- يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُوضع الثوم المفروم ، الصنوبر و يُقلب.
- يُضاف الزبيب و عصير الليمون و يُتبل الخليط بالملح و الفلفل و السكر و ورق الغار.
- يُترك الخليط علي النار حتي يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة و يُترك لمدة 10 دقائق. – يُغسل الباذنجان و يُجفف و يُقطع بالطول من النصف .
- يُدهن بالزيت ثم يُوضع علي الشواية حتي يُذبل.
- يُحشي الباذنجان بالحشوة السابقة و يُخلط الباقي بالباذنجان .
- يُرص في طبق التقديم و يُقدم باردا مزيناً بأوراق الخس.
• يمكن حفظه بالثلاجه لأكثر من شهر و ذلك بوضعه في برطمانات معقمة و يُغطي بالزيت.
* الباذنجان يقلل من نسبة الكوليسترول و يُقلل من تأثير الأطعمة الدهنيه على الدم.
* المكدوس من الأطباق المشهورة بلاد الشام




اقرأ أيضا::


,wtm aufdm 'vdrm ulg fh`k[hk logg K ;dtdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, باذنجان, مخلل, كيفية, باذنجان, مخلل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة شعبية طريقة عمل باذنجان مخلل ، كيفية عمل باذنجان مخلل

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:24 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO