اطيب طبق عربي خطوات تحضير البطاطس المحشيه باللحم , Egyptian dishes

[حياة القلب]

خطوات , تحضير , البطاطس , المحشيه , باللحم , Egyptian , dishes

اطيب طبق عربي خطوات تحضير البطاطس المحشيه باللحم , Egyptian dishes

خطوات تحضير البطاطس المحشيه باللحم , Egyptian dishes , المحشيه , البطاطس , dishes , Egyptian , باللحم , تحضير , خطوات
خطوات تحضير البطاطس المحشيه باللحم , Egyptian dishes

خطوات تحضير البطاطس المحشيه باللحم , Egyptian dishes
خطوات تحضير البطاطس المحشيه باللحم , Egyptian dishes

المقادير :

2 كيلو بطاطس متوسطة الحجم
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة ناعمة
نصف كوب صنوبر
كوب زيت او زبدة لتحمير اللحم
نصف ملعقة ملح وبهار
نصف ملعقة قرفة ناعمة
كوبان من الزيت
كوبان ونصف ماء
نصف كوب عصير ليمون



الطريقة :

تقشر البطاطس وتغسل وتنقر بالمنقارة من احد جوانبها ويجوف داخلها شريطة ان يكون
سمك البطاطس ستميترا واحدا ثم تحمر حبات البطاطس المنقورة وتضع جانبا لتبرد


تفرم البصلة ناعما وتقلى بالزيت او الزبدة بعد ان يحمر الصنوبر وتوضع اللحمة وتقلى على نار متوسطة لمدة ربع ساعة

ترفع الحشوة عن النار لتبرد ثم تحشى حبات البطاطس باللحم حتى العنق
تصف البطاطس في صينية خاصة بالفرن ويضاف الماء والملح وعصير الليمون الى البطاطس
توضع الصينية في الفرن وتترك لمدة عشرين دقيقة وتقدم ساخنة مع الارز


وبالهناء والعافية

اقرأ أيضا::

• جربي وصفاتي خطوات تحضير كرات البطاطس باللحم المفروم , مقادير اعداد كرات البطاطس باللحم المفروم

• طريقة تجهيز وصفه يم يم من مطبخي طريقة عمل صينية البطاطس باللحم المفروم ،خطوات طبخ صينية البطاطس باللحم المفروم صي

• طريقة تجهيز وصفة شهية عمايل ايديا طريقة عمل بيوريه البطاطس باللحم ،خطوات تحضيربيوريه البطاطس باللحم ،اطباق منال

• وصفة من ابتكاري البطاطس المحشية باللحم , اطباق مصريه , Egyptian dishes

• اكلة من عمايلي طريقة تحضير قشور البطاطس المحشيه

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df 'fr uvfd o',hj jpqdv hgf'h's hglpadi fhggpl < Egyptian dishes jpqdv hgf'h's hglpadi fhggpl Egyptian