صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي اسهل اكلاتي اسهل طريقة لعمل الارز الكشميرى بالدجاج , Kashmiri rice




اسهل اكلاتي اسهل طريقة لعمل الارز الكشميرى بالدجاج Kashmiri riceاسهل اكلاتي اسهل طريقة لعمل الارز الكشميرى بالدجاج Kashmiri riceاسهل اكلاتي اسهل طريقة لعمل الارز الكشميرى بالدجاج Kashmiri rice

اسهل طريقة لعمل الارز الكشميرى بالدجاج , Kashmiri rice , لعمل , الارز , الكشميرى , اسهل , بالدجاج , Kashmiri , طريقة , rice
اسهل طريقة لعمل الارز الكشميرى بالدجاج , Kashmiri rice

اسهل طريقة لعمل الارز الكشميرى بالدجاج , Kashmiri rice
اسهل طريقة لعمل الارز الكشميرى بالدجاج , Kashmiri rice







مقادير الأرز :2ونص كوب أرز بسمتي >>شيلتين - ثلث كوب زيت ذرة – 1 بصلة متوسطة مفرومة - 3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة –ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود – 1 ملعقة صغيرة كركم – ملح حسب الرغبة
4 أكواب مرق دجاج -1 كوب بازيلا –
ربع كوب زبيب –ربع كوب مكسرات مقلية – 4 بيضات مسلوقة

مقادير الدجاج :
دجاجة مقطعة أرباع ومنزوعة الجلد -2 ملعقة كبيرة زيت – بصلة كبيرة مفرومة خشن
ملعقة صغيرة كمون وملح حسب الرغبة >>ومن عندي حطيت بهارات مشكلة

طريقة الأرز :1_اغسلي الأرز وأنقعيه لمدة ساعة >>انا اقول لكم ربع ساعة تكفي
2- في قدر متوسط الحجم سخني الزيت وأضيفي البصل والثوم وقلبي الى أن يصبح ذهبي اللون و أضيفي البهارات والملح والفلفل والكركم ثم أضيفي الأرز وقلبي الى ان يختلط جيدا مع الزيت والبهارات
3- أضيفي مرق الدجاج وضعي القدر على نارعالية إلى أن يتشرب معظم المرق ووزعي البازيللا على سطح الأرز ثم غطي القدر بإحكام واتركيه على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريبا حتى ينضج

طريقة عمل الدجاج :
سخني الزيت في قدر متوسط الحجم وضعي البصل والدجاج وقلبي على نار قوية إلى أن يصبح الدجاج ذهبي اللون
ثم أضيفي الكمون والملح والبهارات وكأس ماء
غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 35 الى 40 دقيقة الى ان ينضج تماما وبإمكانك إضافة قليل من الماء اذا اصبح جافا

وأخيرا :
ضعي الأرز في طبق التقديم ووزعي فوقه الدجاج والزبيب والمكسرات والبيض وقدميه
وألف عافية مقدما



اقرأ أيضا::


hsig h;ghjd 'vdrm gulg hghv. hg;aldvn fhg][h[ < Kashmiri rice 'vdrm gulg hghv. hg;aldvn



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اسهل, طريقة, لعمل, الارز, الكشميرى, بالدجاج, Kashmiri, rice

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اسهل اكلاتي اسهل طريقة لعمل الارز الكشميرى بالدجاج , Kashmiri rice

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:43 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO