LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اروع طريقة طبخ طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا , Ways to prepare cannelloni طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا , Ways to prepare cannelloni , , cannelloni , اللازنيا , بشرائح , طريقة , prepare , كانيلونى , ways طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا , Ways to prepare cannelloni حنين الحب 7hob.com يرحب باعضاء ال الجدد ويقدم لكم كل ما هو جديد وحصرى ونتمنى لكم بقضاء وقت طيب مع تحيات حنين الحب طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا , Ways to prepare cannelloni طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا , Ways to prepare cannelloni طريقة عمل كانيلونى بشرائح اللازنيا , Ways to prepare cannelloni المقادير علبة شرائح (مكرونة) لازانيا نصف كيلو للحشو: - كيلو لحمة مفرومة - بصلة متوسطة مفرومة -ملعقتان زيت -نصف ملعقة بهار - ربع ملعقة فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - ملعقتان كبيرتان معجونة طماطم - مقدار كوب أو أقل من الجبن الموتزاريلا أو نوع آخر مفضل للبشاميل: - كوبان حليب - أربع ملاعق كبيرة دقيق - ملعقتان سمن أو زبد الطريقة: 1- تسلق قطع اللازانيا ويراعى عدم تكسرها أثناء السلق وعدم التصاقها ببعض. 2- للحم المفرومة: تشوح البصلة فى الزيت وتترك حتى تصفر وتأخذ اللون الذهبى ثم تضاف البهارات والفلفل والملح ومعجون الطماطم وكوب ماء أو أقل وتترك على النار حتى تنضج ويجف الماء من عليها تماما. 3- للبشاميل: توضع الزبد على النار حتى تذوب ثم يضاف الدقيق ويقلب جيدا بعد ذلك يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر على نار هادئة وبمضرب سلك حتى لا يتكتل الدقيق، يقلب على النار حتى يأخذ القوام المطلوب ثم يرفع. 4- نحضر صينية مستطيلة الشكل للخبز ويفرد بها جزء من البشاميل يغطى القاع. 5- نأخذ قطع اللازانيا كل واحدة على حدة وتحشى باللحم المفروم وتلف على شكل أصابع ثم ترص داخل الصينية. 6- يفرد باقى البشاميل فوق أصابع الكانيلونى، وترش مقدار الجبن على الوجه وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 فى الرف الأوسط من الفرن وتترك حوالى 20 دقيقة حتى ينضج البشاميل. 7- تغلق شعلة الفرن من الأسفل ونفتح شعلة الشواية من الأعلى ويوضع تحتها الصينية حتى تأخذ اللون الذهبى من الوجه ثم تخرج من الفرن، تترك لتستريح 10 دقائق ثم تقدم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hv,u 'vdrm 'fo ulg ;hkdg,kn favhzp hggh.kdh < Ways to prepare cannelloni ;hkdg,kn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, كانيلونى, بشرائح, اللازنيا, Ways, prepare, cannelloni |
| |