اسهل الوصفات العربية فيليه السمك الحار ، بالصور طريقه فيليه سمك ، عمل فيليه سمك

[الحب الصامت]

فيليه , السمك , الحار , بالصور , طريقه , فيليه , فيليه

اسهل الوصفات العربية فيليه السمك الحار ، بالصور طريقه فيليه سمك ، عمل فيليه سمك

, الحار , السمك , بالصور , طريقه , فيليه








الوصف: المكونات:
- 4 شرائح سمك (فيليه) كبيرة الحجم.
- 5 فصوص ثوم مفرية.
- 6 حبات فلفل أخضر حار مفرية ناعم.
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة).
- 2 ملعقة كبيرة ليمون.
- 1 ½ كوب زيت زيتون.
- ½ ملعقة صغيرة شطة (فلفل أحمر حارمطحون).
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.
- شرائح ليمون للتزيين.
الطريقة:
1- يسخن الزيت فى مقلاة كبيرة على نار هادئة.
2- ثم يضاف إليه الثوم والفلفل المفرى ومعجون الطماطم والشطة،
ويقلب الخليط ويترك على النار ليغلى لمدة 10 دقائق.
3- يرفع الخليط الحار من على النار ويترك جانباً حتى يبرد تماماً،
ثم يضاف إليه عصير الليمون ويخلط به جيداً، ويسكب فى عُلبة مُحكمة الإغلاق.
4- تُغسل شرائح السمك بالماء وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى شرائح كبيرة الحجم.
5- تُرص شرائح السمك فى خليط الزيت الحار بحيث يُغلفها جيداً من الجهتين،
ثم تُغلق العُلبة وتترك فى البراد لمدة ساعتين.
6- تسخن مقلاة كبيرة من حديد الزهر على نار متوسطة حتى يخرج منها البخار.
7- تُنشل شرائح السمك من خليط الزيت وتُرص بالمقلاة،
وتُقلى من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج السمك جيداً.
8- تُرص شرائح السمك الحار فى صحن التقديم،
وتزين بشرائح الليمون ثم تقدم مع الخضراوات وشرائح خُبز التورتيا.

اقرأ أيضا::

• طبق اساسي فيليه السمك الحار ، فيليه السمك

• طريقة تجهيز وصفة بالصور عمايل ايديا فيليه السمك بالصوص الابيض ...تحضير فيليه السمك ..فيليه السمك

• عمايل ايديا طريقة أطباق شهية دجاج فيليه | تشيكن فيليه | طريقة عمل خضار سوتيه بتشيكن فيليه | فيليه رمضان

• طريقة تجهيز وجبات ولا اطعم طريقة تحضير فيليه السمك مع صلصة المشروم,مقادير عمل فيليه السمك,طبق فيليه السمك

• وصفات طيبة كتير فيليه الدجاج الحار في الفرن بالصور ، طريقه فيليه الدجاج الحار في الفرن بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig hg,wthj hguvfdm tdgdi hgsl; hgphv K fhgw,v 'vdri sl; ulg