اجمل طبق فطيرة التونة واهميتها للقلب , The way the pie tuna

[منال]

فطيرة , التونة , واهميتها , للقلب , tuna

اجمل طبق فطيرة التونة واهميتها للقلب , The way the pie tuna

فطيرة التونة واهميتها للقلب , the way the pie tuna , للقلب , واهميتها , التونة , tuna , فطيرة
فطيرة التونة واهميتها للقلب , the way the pie tuna


فطيرة التونة , فطيرة التونة واهميتها للقلب , the way the pie tuna


فطيرة التونة , فطيرة التونة واهميتها للقلب , the way the pie tuna

فطيرة التونة , فطيرة التونة واهميتها للقلب , the way the pie tuna



سمك التونة بفوائده الغذائية الكبيرة التي لا تعد ولاتحصى ومن أهم الفوائد التي يتصف بها هذا السمك بأنه يحمي القلب من السكتات القلبية، سأقدم لكم إحدى اسهل الطرق لإعداد التونة وهي طريقة عمل فطيرة التونة لحماية القلب




المقادير
جبنة موزاريلا مبشورة للحشوة,3 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور للحشوة,3 ملعقة كبيرة زيتون أسود وأخضر حلقات للحشوة,0.50 كوب بصل جوانح للحشوة, حبة فلفل أحمر للحشوة, حبة فلفل أصفر للحشوة, حبة فلفل أخضر للحشوة, حبة تونة للحشوة, كوب زيت للعجين,2 ملعقة كبيرة ملح للعجين,0.25 ملعقة صغيرة ماء ساخن للعجين,0.75 كوب دقيق للعجين,2 كوب

طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يُعجن الدقيق مع الماء، الزيت والملح في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجين أملس (كتلة واحدة).

- يُقسم العجين إلى كرات صغيرة ( في حجم حبة دراق (خوخ)).

- تُفرد كرات العجين بالنشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق بسُمك رقيق جداً ( حوالي 2/1 سم ).

- تُوضع رقائق العجين على سطح شواء أملس ساخن ( أو مقلاة ساخنة )، تُطهى لمدة دقيقة واحدة على كل جانب (نصف تسوية) حتى تتماسك ويسهل تشكيلها.

- تُوضع رقائق التورتيا النصف ناضجة داخل قطاعة دائرية كبيرة بحيث يتكون شكل يُشبه الكوب.

- تُخلط مكونات الحشو في وعاء عميق ثم يُوضع مقدار من الحشو داخل أكواب التورتيا، تُضاف كمية أخرى من جبن الشيدر أو الموتزاريلا ثم تُغلق جوانب رقائق التورتيا فوق الحشو بحيث تُغطيها تماماً ( يُصبح شكلها مثل الفطيرة).

- تُوضع الفطيرة بالقطاعة على نفس المقلاة الساخنة لمدة 3 دقائق على كل جانب.

- تُكرر العملية حتى الإنتهاء من كمية رقائق التورتيا والحشو ثم تُرص الفطائر على صاج فرن.

- تُخبز بالفرن لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى إكتمال النضج

اقرأ أيضا::

• وصفة في عزومة مقادير فطيرة التونة ، طريقه تحضير فطيرة التونة

• وصفة من شيف طريقة عمل فطيرة التونة ، اعداد فطيرة التونة

• من مطبخي طريقة أطباق جديدة لذيذة التونة المهروسة بالبقدونس ، اجدد طريقة عمل التونة المهروسة بالبقدونس،Mashed tuna with pars

• طبق ولا اطيب طريقة عمل فطيرة التونة لحماية القلب

• اسهل اكلاتي كيفية تحضير فطيرة التونة

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg 'fr t'dvm hgj,km ,hildjih ggrgf < The way the pie tuna hgj,km ,hildjih ggrgf